2023全球糖果百强榜出炉，玛氏连续11年霸榜第一 ，亿滋反超费列罗

文|FBIF食品饮料创新

1月19日，由国外媒体Candy Industry发布的《2023全球糖果百强榜》新鲜出炉！这是该媒体第12年发布该榜单，也是FBIF第6年对此榜单进行报道。

Candy Industry指出由于经济开始努力反弹，糖果业务正在蓬勃发展。今年全球糖果百强榜中的几家糖果公司正在扩大业务并建造更多工厂，而其他公司正在收购新业务。

相比去年而言，今年的榜单有哪些重大排名变化？糖巧大佬们有哪些创新举动？新一年的糖巧趋势如何？由FBIF为大家解读。

Global Top 100；图片来源：Candy Industry官网

本文目录

玛氏霸榜第一，亿滋逆势反超

大佬们“不老”，产品创新不断

糖巧减糖也美味，健康升级更多元

一、玛氏霸榜第一，亿滋逆势反超

今年的榜单继续以糖果销售额排名，让我们先来看看刚出炉的榜单前25名。

2023年Candy Industry全球糖果百强榜前25名；图片来源：FBIF食品饮料创新

（关于榜单的说明：*原榜单销售额以美元计，FBIF以2022年美元兑人民币平均汇率6.73进行计算）

在今年的榜单中，玛氏继续蝉联第一，这是自Candy Industry开榜以来，玛氏第11年蝉联榜首，依旧以220亿美元的糖巧销售额大幅领先。值得注意的是，自2018年起连续5年不敌费列罗排名第三的亿滋，今年上升至第二名，糖巧销售额为144亿美元，而费列罗则下降至第三名。

从第四名至第十名，除了第十名排名与去年不同，其余均与去年保持一致。第四名至第九名依次是好时、雀巢、瑞士莲、pladis、哈瑞宝、不凡帝范梅勒。而去年排名第十的通用磨坊在今年下降至第11名，第10名则由明治接替。明治在榜单中的变化较为明显，去年是第17名，今年跃升7位冲进前十。

其他企业中，来自德国的Storck下降2位至第13名，家乐氏下降1位至第14名，Arcor则由第20名上升至第15名，格力高下降至第20名。而去年排名19的Clif Bar则滑出百强榜。

今年，中国台湾企业旺旺较去年首次入榜以来由第25名上升至第22名，糖巧销售额为8.1亿美元。惊喜的是，来自中国深圳的阿麦斯食品科技有限公司（AMOS）上榜，排名第95位，该公司主要销售新奇糖果、营养糖果和清真糖果。

回顾历年榜单，排名靠前的大佬们似乎一直牢牢占据榜单前位。背后，不仅是强大的战略布局和供应体系，更是源源不断的创新举措。

二、大佬们“不老”，创新动作不断

从2015至今，糖果百强榜上前三甲地位稳固，一直都是玛氏、亿滋和费列罗。但大佬们并不是靠着品牌的声誉“坐吃山空”，而是在战略布局上不断地推陈出新。

M&M's紫色糖豆、CO2COA无动物巧克力；图片来源：M&M's、Mars,INC.

龙头玛氏去年继续加大“玛”力。产品创新上，旗下家喻户晓的M&M's糖豆家族加入了一位新成员，这是其10年来首次推出新角色——一个以女性形象示人的紫色花生M&M's糖豆，紫色的配色则由超过1000万名粉丝投票决定。同时，在减糖和环保的风潮下，玛氏箭牌诞生了旗下史上第一款无动物巧克力产品CO2COA，加入了Perfect Day的无动物乳蛋白并且不含乳糖或胆固醇。

玛氏工厂；图片来源：公众号@玛氏

在产线布局上，玛氏首次在中国市场引入的冰淇淋产线于去年12月竣工投产了。据称，到2024年，玛氏的冰淇淋业务规模将扩大两倍，达到11亿美元的全球销售额[1]。同时，玛氏也持续收购业务，继收购KIND和Nature's Bakery之后于去年12月收购了水果零食公司Trü Frü。

亿滋国际宣布将其发达国家市场口香糖业务出售给不凡帝范梅勒；图片来源：亿滋

今年跃升第二的亿滋国际2022财年第三季度财报显示，前三季度累计营业收入为228.01亿美元，同比上涨8.26%。战略上，亿滋的收购交易持续。自2018年以来，亿滋已经完成了9笔交易，额外收入超过 28 亿美元[2]。2022年，亿滋收购了Chipita S.A.,Clif Bar & Co.和Productos Ricolino。去年末，亿滋国际还宣布与欧洲糖果巨头不凡帝范梅勒达成协议，将其发达国家市场口香糖业务出售给后者，交易将于2023年底完成，售价达13.5亿美元。亿滋希望将产品组合集中在巧克力、饼干和烘焙零食等有吸引力的品类中。

亿滋旗下糖果品牌；图片来源：FoodBev Media、Hu Kitchen、炫迈天猫旗舰店