旺旺过不好这个年

故事的开头和世上所有励志故事如出一辙。

1976年，旺旺团体首创人、19岁的蔡衍明在父亲的宜兰食品厂里干起了总司理。但这是一次完全失败的职场经验。谁人时候，没人能想到，这个背负了“一个小方针”欠款的年青人，能从头在贸易世界里翻滚起新的海潮。

一切的转折点来历于一根米果。这种以米为原料的点心零食，在日本大行其道，是彼时最受接待的零食之一。而台湾稻米资源过剩，对付蔡衍明而言的确是天赐良机。他从日本引进了米果加工工艺，并将制品推向市场。

厥后，这成了旺旺的当家当物。属于蔡衍明的零食帝国，就此开始成立。这个寓意好听、标签喜庆的品牌也在从此逐渐囊括了大江南北，并在随后的二十多年时间里，一连风靡。

彼时的蔡衍明东风自得，但世界上却偏偏没有绝对。到2023年，旺旺品牌正式创立40周年。尽量俗话说“四十不惑”，但之于旺旺而言，日子却越过越狐疑了。

旺旺2022中期业绩显示，停止9月30日的半年内，旺旺团体总收入同比下滑4.8%至108.33亿元；归母净利润同比下滑23.6%至15.96亿元。

不只是2022财年，连年来旺旺总营收和归母净利润颠簸明明。Wind数据显示，2017财年至2021财年间，旺旺总营收增速别离为26.28%、2.77%、-2.99%、8.77%和9.31%；归母净利润增速则为3.31%、15.56%、10.76%、6.98%和6.05%。

对付旺旺这样一个庞然大物而言，利润的一连下滑毕竟意味着什么，不问可知。

盛衰有时，在所不免。

但从曾经火遍大江南北的百姓品牌到如今不上不下的尬尴排场，依旧让人唏嘘：这个号称“童年回想”的品牌，真的终究只能留在童年里了吗？

谁还在喝旺仔牛奶？

旺旺2022年的收尾，是一张罚单。

据上海市市监局官网查询信息，上海旺旺网络科技有限公司因宣布虚假告白，被上海市静安区市监局罚款1.53万元。

惩罚详情显示，当事人在网店宣布“旺旺高钙纯牛奶”告白，商品页面有“高钙，富含优质卵白，每盒乳清卵白含量达6.84g，每盒钙含量高达228mg”字样，商品营养身分表上写有“项目：卵白质，每100ml含有3.6g，营养素参考值%：6%”。

然而，商品实际每100ml中卵白质NRV为5.95%，低于国度尺度预包装食品营养标签通则“卵白质含量每100mL的含量≥10% NRV可称高，或富含卵白质”的划定。

不外，对比起旺旺的“翻车”，更多人的迷惑在于：旺旺除了旺仔牛奶，竟然还做过纯牛奶？

旺旺团体进入大陆市场之初，就以日耗损量大、单价自制的牛奶饮料和零食产物为主打。个中，降生于1996年的旺仔牛奶，更是陪伴着旺旺团体见证了零食市场的风云幻化。

在旺仔牛奶降生之初，海内零食市场仍是一片冷落地。公共对零食的想象十分匮乏，旺仔牛奶的横空而出，是天时地利人和的配合功效。

但如今，在一切消费进级里，零食进级变得垂手可得。舌尖上的需求催生了庞大的万亿市场。艾媒数据显示，从2010年到2021年中国休闲食品行业市场局限从4100亿元一连增长至11562亿元。

面临旁若无人的市场大势，消费者的心态也在随之改变。如今，说起今世都会人群的口胃偏好，必然离不开一个“轻”字，低糖、控卡、少油、少盐是基本要求。

同样，跟着零食高端化、细分化、康健化的历程，儿童零食应运而生。三无产物的日子一去不回，家长们的对零食的要求也变得越来越细致，“更康健的、营养元素更平衡”的儿童零食就是更好的代偿性选择。

在这种环境下，旺仔牛奶的处境就几多有些难过了。

测评博主“乳品之家”曾就从奶基、配料、营养身分、价值和口碑等多方面举办测评后发明，旺仔牛奶是一种复兴乳，主要出产进程是将鲜牛奶浓缩、干燥之后，再插手炼乳、白糖、水以及其他的食品添加剂加工而成的。其营养身分表示不及鲜牛乳，且作为一款主要面向儿童的饮品，“科技和狠活”较多。

曾经的饮品巨头，融易新媒体，或许想不到有一天它会栽在身分上。停止2022年9月30日的中期陈诉中，旺旺的乳品及饮料类营收为56.93亿元，占总营收的52.55%，同比下降了13.2%。个中，旺仔牛奶收益同比下降13.9%，饮料及其他类收益同比下降2.1%。

尽量旺旺表明称主要原因为多地疫情封控导致供给链受到影响及终端动销放缓，另外部门面向终端消费者的渠道亦深受疫情影响。但不行否定的一点是，对比于曾经的一骑绝尘，旺仔牛奶的品牌优势已经不再明明。

旺旺失去“C位”

虽然，这不只仅是属于旺旺本身的逆境。智研咨询宣布的《2018-2024年中国牛奶行业市场深度调研及投资计谋研究陈诉》显示，纯牛奶和酸奶已经成为消费者的主要选择。