上海市食品药品安全委员会关于印发《上海市2024年度食品安全工作责任清单》的通知（沪食药安委〔2024〕3号）(4)

　　1.加强货源组织，推动本市主要食用农产品批发市场加强与市外蔬菜生产基地的产销对接，鼓励优质食用农产品入沪销售，督促食用农产品批发市场确定食品安全主体责任。

　　2.升级改造80家标准化菜市场，强化标准化菜市场食品安全主体责任和管理能力。

　　3.按照《重点监管食用农产品动态清单管理办法》，配合相关部门做好食用农产品综合治理。

　　4.发挥行业协会自身能力，开展食品安全宣传教育和培训，重点宣传贯彻确定《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等法律、法规、制度、标准要求。

　　5.完成上级部门交办的各项工作任务。

　　上海市教育委员会

　　2024年度食品安全工作责任清单

　　2024年，上海市教育委员会要认真确定《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等法律法规规定，贯彻确定党中央、国务院有关部署以及《上海市贯彻〈中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见〉的实施方案》（沪委〔2019〕1014号）等工作要求，完整完成《2024年上海市食品安全重点工作安排》的主要任务，主要承担以下工作：

　　1.会同市市场监督管理部门进一步加强学校食品安全管理，完善相关工作机制和制度。指导各区教育局按照《关于进一步加强中小学校、幼儿园食品安全管理工作的意见》等相关要求，强化校园食品安全校长（园长）负责制，配备食品安全总监、食品安全员，推进中小学午餐服务能力和治理体系现代化。

　　2.推进学校食堂智慧管理模式。推进高校“标准化食堂”体系建设，巩固“放心学校食堂”创建成果。健全完善线上线下相结合的食品安全管理长效机制，扩大食品安全信息追溯数字化应用。

　　3.加强学校食品安全检查；配合市有关部门推进校园周边食品安全专项整治工作。

　　4.将食品安全知识融入中小学校相关课程，组织开展食品安全培训、宣传和教育工作。倡导节俭风尚，推进制止餐饮浪费工作。

　　5.指导各高等学校、各区教育局健全学校突发性食品安全事故的应急处理机制，完善应急预案。

　　6.持续推动食品安全领域人才培养工作，开展技术、人才和项目国际合作交流。

　　7.完成上级部门交办的各项工作任务。

　　上海市科学技术委员会

　　2024年度食品安全工作责任清单

　　2024年，上海市科学技术委员会将认真贯彻确定《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等法律法规规定，推进实施党中央、国务院有关部署以及《上海市贯彻〈中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见〉的实施方案》（沪委〔2019〕1014号），完整完成《2024年上海市食品安全重点工作安排》的主要任务，主要工作如下。

　　1.做好本市科技发展规划中食品安全相关内容的组织实施。

　　2.强化食品安全科技支撑。加强食品安全领域科技创新，推进相关高校院所，重点实验室、技术创新中心等创新平台建设与发展，鼓励和促进食品安全领域生物合成、智慧生产、检验检测、风险监控等新技术研究开发。

　　3.推进食品安全科技成果转化。加强政产学研合作，建立健全科技成果转化机制，推动食品安全领域监管机构与高等院校、科研院所和企业等合作。

　　4.加强食品安全专家队伍建设，为提升食品安全领域的科技决策水平与科技创新能力提供智力支撑。

　　5.加强食品安全科普宣传。持续开展食品安全领域科普宣传活动，配合市市监局等相关部门推进食品安全公众科普网、食品药品科普站、科普人才队伍等建设。

　　6.完成上级部门交办的各项工作任务。

　　上海市民族和宗教事务局

　　2024年度食品安全工作责任清单

　　2024年，上海市民族和宗教事务局要认真确定《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等法律法规规定，贯彻确定党中央、国务院有关部署以及《上海市贯彻〈中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见〉的实施方案》（沪委〔2019〕1014号）等工作要求，完整完成《2024年上海市食品安全重点工作安排》的主要任务，主要承担以下工作：

　　1.组织、指导有关民族、宗教的政策和法治宣传教育工作。

　　2.配合做好民族特需商品的生产和供应，指导、协调、督促、检查清真食品工作。

　　3.完成上级部门交办的各项工作任务。

　　上海市公安局

　　2024年度食品安全工作责任清单