借助茶饮、咖啡和烘焙原料成长起来的熊猫乳品(SZ300898)，过去一年赚钱能力正在变弱。
2022年，熊猫乳品实现营业收入约8.92亿元，同比增长4.05%；归属于上市公司股东的净利润约5340.82万元，同比下滑30.95%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约4491.1万元，同比下滑33.53%。
对于业绩变动的原因，熊猫乳品给出的解释是，2022年公司重点的客户城市受疫情反复影响，加之主要原料的价格持续在高位运行，公司经营成本较高。
熊猫乳品最为知名的产品是同名的炼乳产品。炼乳是最常见的浓缩乳制品，也是许多甜品的制作原料之一，并且常被用作搭配面包、糕点等，也可以用作沙拉酱、代替咖啡伴侣等用途。
除了炼乳，熊猫乳品奶酪、奶油等其他浓缩乳制品，该公司于2020年在创业板上市。在2022年营收当中，浓缩乳制品的占比在67%，高于2021年63%的水平，这些炼乳、淡奶等产品被香飘飘、蒙牛、元气森林和古茗茶饮等企业买走。
熊猫乳品近几年高速增长与其客户所处行业快速发展分不开。
财报数据显示，2018年至2021年，熊猫乳品的营收从6亿元增长至8.6亿元。向熊猫乳品购入炼乳等乳制品的古茗、元气森林都正处于快速扩店或者销售额大幅增长的状态。
根据熊猫乳品披露的前五大客户中，第二大、第三大分别为和路雪、浙江奇鼎进出口有限公司，后者为连锁茶饮品牌古茗奶茶的子公司。它的客户不断扩张为它带来了业绩的增长，例如古茗今年2月曾宣布，2023年计划新增门店超过3000家，由此，古茗的门店总数将突破万家。此外，连锁咖啡品牌挪瓦咖啡在2022年也进入熊猫乳品的客户“朋友圈”。
不过，针对茶饮、咖啡品牌推出淡奶类、奶盖类产品的乳企越来越多。
例如，三元股份在2021年浓缩乳制品领域的营业收入为7.50亿元，这其中除了奶酪产品之外，还包括三元牌奶油和炼乳，而伊利此前在进博会上展示了其奶盖奶油产品。
而这个领域的头部品牌雀巢炼乳，也主动拓宽自己的领域。例如最近它与不少精品咖啡门店合作，研发利用雀巢草莓味炼奶制作的特调咖啡。
由此，熊猫乳品也不得不提高自己的竞争力。此前熊猫乳品在投资者调研中透露，近期将推出熊猫厚乳、熊猫咸奶盖、预制杨枝甘露液等创新产品。
此外，除了炼乳之外，这家公司也开始寻找不同的增长曲线——例如奶酪和奶油。
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