新零售「大结局」？回顾侯毅与盒马的10个瞬间(3)

2023年2月，沃尔玛中国区CEO朱晓静在一次内部演讲中，提到山姆在中国面临的竞争格局，其中盒马是唯一遭提及的竞争对手，因为盒马在食品创新上独具一格。

五个月后，侯毅接受联商网专访时表示，跟山姆和Costco比，盒马还是「小学生」阶段，他认为，国内零售要学习山姆和Costco全球供应链一体化的商品差异化竞争能力，打造出差异化的网红爆品，还有就是以消费者需求为核心的极致商品价格竞争力。

“基于消费需求去研发商品，包括工厂定制开发，取消所有中间环节。真正提供极具性价比的好商品。这也是中国零售业目前所欠缺的。”侯毅说。

一个月后，盒马推出「移山价」，正式「宣战」山姆。第一轮「移山价」打的是爆款榴莲千层蛋糕，双方轮番针对性地降级，直到把榴莲千层蛋糕的价格从三位数打到两位数。

「移山价」的成果很明显。盒马方面的数据显示，推出「移山价」后，仅上海地区的榴莲千层蛋糕的销售就一度增长26倍。

今年以来，「移山价」还将扩展到更多品类，比如去年年底开始，盒马鲜生售卖的150天谷饲牛肉完整降价，开启「移山打牛」的新一轮价格战。

10.行业震动很大，很多人封杀我们，封就封吧。

2023年10月，盒马完整启动折扣化变革，5000多款商品的价格下调20%，同时精选SKU，淘汰约一半商品，再引入800多个新品，预计未来盒马大店的SKU将稳定在2000-3000个。

由于盒马变革激进，随即引发巨大的行业震动。

当月，上海商学院教授顾国建在个人公众号上发文透露，由于盒马的低价策略破坏了市场价格体系，大品牌已开始对盒马停供、断供。“来自竞对商超、供应商（国内国外）、研究机构、政府部门、朋友、学生等等不绝于耳的声音，集中到一点就是盒马现在是市场价格的破坏者，最好它不要成功！”

面对类似供应商断供等争议问题，侯毅曾在2023年的新零供大会上坦然表示：“去KA模式对我来说是生死问题，没有退路。当然行业震动很大，很多人封杀我们，封就封吧。”

巨大的行业变革必然带动阵痛，侯毅也深知重塑零供关系的困难程度：“我们希望供应商能进行改革，但这条路还走得比较困难，因为渠道费用很高，让零售企业不堪重负，这种体系完全扭曲了商品价值。我们希望在盒马身上能得到改变，但是经过实践下来，发现很难去改变。一方面采购不坚决，采购费不愿意放弃，另一方面很多人不愿意改变现状。”

但变革仍在继续。今年2月，盒马在北京、南京、长沙三地试点线上线下同步降价，同时将免运费门槛统一提升到99元。

如今，敢于摇旗呐喊、扛起新零售变革大旗的侯毅正式下课，接替他衣钵的人能否将折扣化变革坚定推行下去。接下来，侯毅是否会「再创业」，盒马又将何去何从？