餐饮新传说：美女摆摊卖泡面，年赚100万

　　听说有人泡面摆摊月入20万，一年狂赚100多万！

　　嗯，我信你个鬼！

　　01 

　　500块成本，月入20万！泡面摊真有那么赚钱吗？

　　“好好生活，使劲吃饭，做快乐的王八蛋

　　日落见面，泡面加蛋，霉运滚蛋……”

　　最近，全国各地的街头，都兴起了一股泡面摆摊热。

　　普普通通的小推车挂上写满文艺句子的招牌，披上五彩的灯，你就是深夜里最走心的那一“摊”。

　　一个卡式炉、一个泡面锅，再加一个煎蛋锅，简单的装备就能撑起这一方人间烟火，绝对的低成本。

　　据不完全统计，开出一个文艺的泡面摊，成本只需要500元，秒杀各位餐饮老板的创业项目。

　　价格方面，韩国泡面一碗12元，国产泡面10元，麻酱螺狮粉15元，加蛋2元，加肠2元，加芝士3元。

　　当然，可以根据当地物价，上下浮动，或者引用东南亚丰富的泡面口味，打造夏日东南亚风情泡面摊。

　　低成本外，另一优点是无门槛，煮泡面和煎蛋，难度几乎为0，人人都会，即开即上岗，快速抓住这风口。

　　小投入、无培训，重点是收入超高！

　　有不少江湖传闻，“每天晚上10点到凌晨3点，95后女孩摆摊卖泡面，一个月赚20万！”

　　如果一碗面能赚上个5块钱，那一个月要卖出4万碗面，差不多每天要卖1300多碗面，这生意多火热啊。

　　但探究一番之后，发现这事可不是这么算的。

　　这项目，摆摊是其次，还要配合上直播，收入的小部分是卖面钱，大部分是靠直播，边煮泡面边卖泡面，餐饮、新零售两手抓，靠着互联网齐飞！

　　当然也有颜值派，靠直播打赏来提升收入。

　　总之，泡面摊这事，看着无门槛，融易新媒体，其实门槛在“颜值”，在煮泡面的人，要么是好看的小姐姐，要么是帅气的小哥哥，“煮的不是泡面，煮的是满满的爱啊”，甚至还有裸着上半身、只系围裙的肌肉猛男，真是面面俱到。

　　据内参君在社交平台上的观察，一个相貌平平的男子，创业第一天，只卖出了4份面，营业额为48元。而打扮靓丽的女孩子，不出几天，营业额就能做到一天2000块。

　　营业额与颜值真成正比。

　　02 

　　翻过车的泡面小食堂告诉你，“泡面”餐饮挺不靠谱的！

　　质朴的餐饮人，千万别把泡面这事当作个好的餐饮项目，再往回看看，18、19年兴起的“泡面小食堂”就是个经典翻车案例。

　　一个10多平的小店，一面墙上陈列着世界各地的泡面，口味可自选。选好后交给服务员，加点青菜、火腿肠、鸡蛋，就能卖出十几元。

　　当然料不能多加，加多了就成了麻辣烫。

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