许留山清盘倒计时，港式甜品大败退！

　　最后的辞别：

　　深圳全关，只剩不到10家店

　　许留山最后的辞别，从5月开始。

　　公共点评上，杭州的门店只剩下3家，其余门店都显示““歇业封锁”。

　　5月16日，许留山位于南山深圳湾科技园的门店封锁，这是许留山在深圳的最后一家门店。

　　此刻大陆地域只有不到10间店，北京、浙江、广州等地都有一两间店留存。

　　内参君多次拨打了北京通州万达店的电话，无人接听。

　　一则5月18日的点评，显示门店仍在营业中，“店面不大，装修有点旧了，墙皮也有些斑驳，许留山很少吃，但这次还蛮惊艳我的，水果新鲜不说，味道还蛮清新的。”

　　得知门店关停，一位在广州糊口过的伴侣感应了一句，“天呐，许留山都没了，在广深待过的人都懂，最早只能在香港喝到。”

　　早在2021年11月末，许留山就封锁了香港的最后一家门店。其时，香港的许留山因为门店欠租被告上法庭，深陷清盘令的风浪。

　　在去年疯传的倒闭风浪后，许留山真正开始了清盘，不久后，影象中的港式甜品店大概只剩下了满记甜品。

　　02

　　短暂的高光时刻

　　与纷繁巨大的股份转让

　　1960年开业的许留山，最早是卖凉茶和龟苓膏的，到1990年才推出鲜果甜品，92年推出的芒果西米露让品牌开始起势，并以特许策划的方法快速开店，高光时在香港有42家分店。

　　此时的许留山已经成为了香港文化的重要标记，“让我们结伴探访许留山，情感不必分你高班我低班”，Twins在《友谊第一》这样唱着，也掀起了一波港式糖水的新风潮。

　　2004年，许留山开始进军内陆市场，以上海和广州为支点，向华东、华南两地推进。同时，开始拓展国际市场，将店开进了新加坡、澳大利亚、美国等地。

　　高光时刻，许留山的全球门店数到达了300家，门店收入靠近了5亿元。

　　在进驻马来西亚市场第三年，许留山家属的许炳城就把“许留山”全部股权卖给马来西亚一家投资公司Navis Capital。

　　在2015年，黄记煌母公司、煌天国际控股有限公司以生意业务价5亿港元全资收购了许留山。

　　到2016年，开放加盟后，许多新供给商打点程度东倒西歪，策划灰暗，不少门店面对着供给链暂停，压制巨额活动资金等更大风险。

　　在2019年8月份，肯德基、必胜客的母公司百胜中国公布收购黄记煌，许留山仍留在煌天国际手里。

共2页 [1] [2] 下一页 

深圳门店全关，老字号许留山，融易新媒体，留不住了？

港媒：财务坚苦、入禀清盘，甜品老字号“许留山”将封锁在港甜品店

三代创业终式微的许留山：店肆交不起租金被入禀法院

香港许留山恐成集团回想 因欠租遭债主申请清盘

疫情下甜品不“甜” 许留山“倒闭”风浪下的思考