银鹭归巢：品牌重回顾创人手中，但八宝粥已不再风行

银鹭食品的控制权将从头回到首创人陈清水家属手中。

按照国度市场禁锢总局披露的《陈清水、陈延河、陈延富通过条约取得厦门银鹭食品团体有限公司控制权案》，陈清水、陈延河、陈延富与庄明圆、吴云嘉签署《一致动作协议》，拟实现对厦门银鹭食品团体有限公司（以下简称“银鹭食品”）的配合控制。

一致动作协议实施前后银鹭食品的股权布局稳定，但控制权产生变革。一致动作协议实施前，银鹭食品由庄明圆、吴云嘉配合控制；一致动作协议实施后，银鹭食品由陈清水、陈延河、陈延富、庄明圆、吴云嘉配合控制。个中，本次与陈清水告竣一致动作干系的陈延河、陈延富均为陈清水的儿子。

对付陈清水家属如何面临新品牌的挤压和产物老化，将来产物和产能筹划能问题，界面新闻实验接洽银鹭，但尚未得到回覆。

实际上，这是2年前雀巢出售银鹭的生意业务延续。

2020年11月25日，雀巢公布，向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务。该生意业务包罗银鹭食品团体位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家企业的全部股权。

作为生意业务的一部门，雀巢将保存其雀巢咖啡即饮咖啡业务，并在大中华区大部门区域举办分销。银鹭将继承为雀巢加工出产雀巢咖啡即饮咖啡产物，并在中国一些省份分销该产物。同时，银鹭继承在雀巢的许可下出产和销售雀巢茶萃产物。

至此，陈清水家属在失去银鹭9年控制权之后再次成为银鹭的实控人。

陈清水与其弟陈清渊于1987年注册“银鹭”商标，1992年开始出产银鹭八宝粥。银鹭团体官网资料显示，银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料出产策划，今朝拥有厦门、山东、湖北、安徽和四川5个出产基地，年设计产能达600万吨。

1900年月，八宝粥和利便面、娃哈哈AD钙奶和汇源果汁等产物一起遇上了第一波消费高潮，成为当年的“爆款”。另外在出行渠道，“瓜子啤酒八宝粥”照旧列车热门单品，银鹭八宝粥在列车售卖车上不行或缺。

果真数据显示，到2010年，银鹭年销售额高达54亿元，在全国有1300多家一级经销和6000多家二级经销。

这一业绩和生长性被雀巢看中。2011年，后者公布以15亿元收购银鹭60%的股权；2017-2018年间，银鹭团体分两次将所持有的剩余40%股权悉数出售给了雀巢。但随后，银鹭在2013年到达111亿元的业绩巅峰后一路下滑。按照雀巢的财报数据，到2019年银鹭的业绩已跌落至50.65亿元。