​原料奶出产企业，迎来行业“最难一年”

奶价低迷、需求疲弱、本钱上涨给原料奶企业们带来了配合的策划压力，而这也被业界认为是行业自2008年以来的“最难一年”。停止7月31日，现代牧业、中国圣牧、澳亚团体等原料奶出产企业均披露上半年业绩预告，并呈现毛利率、净利润下跌环境。对付业绩下滑，几家原料奶企业给出的原因多为奶价下行、饲料本钱高档。在业内看来，奶价下跌、本钱上涨必然水平上挤压了企业利润，企业们正面对阶段性压力。

业绩集团下滑

停止7月31日，现代牧业、中国圣牧、澳亚团体等原料奶出产企业已连续披露了上半年业绩预告。从预告的业绩数据来看，几家企业毛利率纷纷下跌，预期净利均呈现了差异水平的下滑，而港交所上市不满一年的澳亚团体更是呈现业绩吃亏。

按照澳亚团体宣布的盈利告诫，估量2023年上半年综合吃亏净额在4000万美元至5000万美元；现代牧业估量上半年股东应占溢利约2亿元至2.2亿元，同比淘汰57%-61%；中国圣牧净利也同为大跌，估量净利润在2000万元至2400万元，同比淘汰约89%-91%。

净利下滑的同时，各企业毛利率也有差异幅度的下滑。现代牧业告示显示，预期原料奶业务毛利率下降及毛利额有所淘汰，团体原料奶业务毛利率较2022年同期淘汰约4个百分点；澳亚团体也暗示，陈诉期内原料奶市场价值相对较低，同时饲料本钱增加，导致毛利率下降。

对付净利润、毛利率下降，几家原料奶企业给出的来由较为一致——原料奶市场售价下行、饲料本钱维持高位、牧场策划压力加大……

澳亚团体在预告中透露，预期吃亏主要归因于过往12个月期间的原料奶售价下降及饲料本钱增加，陈诉期内中国原料奶及乳成品需求疲弱，原料奶市场价值走低。现代牧业称，由于大宗原质料价值较2022年同期仍处于高位，以及海内原料奶市场售价下行，融易新媒体消息，导致团体原料奶业务毛利率下滑。中国圣牧也在预告中直言，海内乳成品消费疲弱导致原料奶市场售价下行，同时大宗原质料价值仍相对处于高位，对陈诉期间的销售本钱造成压力。

就业绩下滑及企业策划相关问题，北京商报记者通过官方邮箱接洽采访了现代牧业、中国圣牧方面，但停止发稿未收到回覆。澳亚团体认真人向北京商报记者暗示，公司现在处于财报静默期，未便透露更多内容。

奶价低迷＋本钱上涨

上述企业碰着的问题已经成为行业共鸣，业界甚至预测，奶价低迷、本钱上涨给原料奶企业带来的冲击仍在一连，行业将面对自2008年以来的“最难一年”。

“最难一年”的预判不是没有缘由。一方面，海内生鲜乳产量一连增长，乳成品消费市场规复未达预期，导致生鲜乳收购价值加快下跌。农业农村部数据显示，本年7月内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价值为3.76元/公斤，同比下跌8.7%。而在2021年8月，生鲜乳的平均价值为4.36元/公斤。

据农业农村部监测，1-4月累计生鲜乳产量同比增7.5%，由于单产晋升和存栏量增长，生鲜乳产量将继承增长，供需阶段性过剩。尤其是二季度，乳品消费进入相对淡季，进一步加剧了奶价的下滑。估量下半年海内生鲜乳收购价仍将保持低位运行。

另一方面，养殖所需原料的价值上涨，对付企业的养殖本钱造成影响。澳亚团体在告示中暗示，陈诉期团体的原料奶平均售价较2022年同期下降约8%，而同时，每千克原料奶的饲料本钱较2022年同期增加约7%。

数据显示，7月第3周饲料价值一连上涨，全国玉米平均价值2.98元/公斤，比前一周上涨0.3%；全国豆粕平均价值4.44元/公斤，比前一周上涨1.1%。由于通胀，苜蓿草等高附加值入口养殖原料价值也在上涨。

对付部门牧场来说，不绝下跌的原奶价值已难以包围一连上涨的养殖本钱，牧场策划压力正在加大。据报道，黑龙江肇州县连海奶牛专业相助社近期打出了一则卖牛告白，称因牧场的牛奶无乳企收购，被迫倒闭，现存栏500头成母牛全部出售。

中国农业大学传授、国度奶牛财富技能体系首席科学家李胜利在第十四届中国奶业大会上宣布的调研数据显示，奶价下跌、饲料价值上涨挤压了养殖企业利润，本年5月已有牧场开始退出。现在每公斤奶收购价和完全本钱价仅相差约0.1元，甚至低于本钱价，造成行业吃亏面高出60%。

在乳业阐明师宋亮看来，现在受到海内消费形势影响，终端需求不畅，奶成品的消化很难。同时养殖存栏增长过快，造成产量供应过多，加之养殖本钱的上升，配合造成了原料奶行业利润回落甚至吃亏的排场。

如何破局

面临行业配合的挑战，各企业也在寻求破局之法。