目前，大部分品牌仍然是单店经营，并且所在城市也仅有一家汉堡肉专门店，这意味着，一旦开始大规模复制开店，品牌之间市场争夺会进一步加剧。
不走低价路线的汉堡肉专门店，其商业模式的长期可行性存在很大的不落实性，能否从网红变成长红，仍有待市场验证。
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