食饮商家如何抓住“时令+趋势”这门好生意，抖音电商给出了谜底

　　春意浓，万物生。

　　随着春日到来，讲究“应时而食”的大众对应季食物消费欲望强烈，为食饮商家带来了新一轮的增长机遇。越来越多的食饮品牌加入到春日营销的浪潮中，试图通过抓住消费者的胃来俘获他们的心。

　　然而当时令限定、氛围感包装愈发同质化之时，品牌如何将春日营销玩出新意，形成差异化优势？「抖in百味赏· 春日美味开大会」带来了谜底。

　　3月12日-3月22日，抖音电商聚焦用户消费偏好，打造春日吃喝趋势，以场景共鸣激发用户消费渴望，以海量春日美味承接用户需求。不仅为食饮行业进行春日营销带来了新思路，也为商家在活动期间实现生意突破带来了有力支撑。

　　放大“时令＋趋势”影响力

　　完成从“发现趋势”到“消费趋势”全过程

　　不管品牌营销方式如何变化，最终目的都是撩拨消费者的心弦，唤醒消费渴望，进而拉动消费。

　　如果能在把握消费趋势及用户喜好的前提下，从内容端发力，将品牌或产品融入到与春日有关的营销场景中，通过场景沟通激发用户的消费兴趣，无疑能够为商家实现高效种草创造机会。

　　作为用户体量庞大、内容生态活跃的平台，源源不断的视频是抖音引领生活潮流的有效支撑。为了帮助食饮商家了解用户偏好，以趋势好物收获用户心智，抖音电商依托平台洞察能力，联合Foodaily研究院共同发布《2024抖音电商春日好食光趋势金榜》。

　　榜单从用户需求出发，聚焦年轻人最爱的五大消费场景：应季尝鲜、精打细算、轻体健身、职场充电、兴致宅家，并带来涵盖零食、生鲜、速食冲调、乳饮粮油茶、滋补等热门品类的优价好物，为用户提供可借鉴的春日生活指南，也为食饮商家制定后续经营策略提供有价值的参考。

　　在“发现趋势”后，如何将其转化为“消费趋势”，为食饮商家带来落实性的生意增长？抖音电商的谜底是：在前置种草阶段，打造优质内容，以场景共鸣激发用户消费兴趣。

　　为此，抖音电商携手@特别乌啦啦、@安秋金、@是可乐三位行业代表达人带来了一支充满趣味的主题 TVC 短片。围绕用户关心的需求场景，将春日氛围与优价好物相结合，并通过极富感染力的画面内容激发消费者的购买欲。

　　为进一步加码春日氛围，抖音电商还充分发挥内容种草属性，加强春日美味与生活场景的强关联性，引导用户关注并参与活动。

　　一方面，在站内打造#春日美味上天了 话题，邀请不同类型达人共同参与，围绕春日游玩、自制减脂餐、限定美味等更加细分的消费场景，以优质内容向兴趣圈层进行种草，为活动沉淀兴趣人群。话题上线当天，收获超6000万人观看，并登陆抖音热榜和种草榜双TOP1，活动声量不断扩大。

　　另一方面，在线下商圈、梯媒等进行创意投放，通过生活化的文案，向更广泛的用户群体传递春日情绪。

　　从趋势榜单引领吃喝潮流，到主题视频、话题活动构建消费场景，再到创意文案激发用户共鸣，抖音电商从多维度完成了用户心智层面的渗透，为食饮商家实现生意增长积蓄了人群势能。

　　高效聚合商家和好物

　　以优价、高质打造“超值春日美味”

　　“消费趋势”不仅需要场景共鸣唤醒用户渴望，还需要海量商品承接用户多元的消费需求，驱动消费决策。

　　一个可见的趋势是，年轻人的消费观念愈发理性。受“不怕买贵的，就怕买贵了”理念影响，年轻人普遍认为，钱可以花，但要花得值，并从单纯的“购买-使用”转变为积极参与和沉浸其中的体验，也即追求产品的附加价值。比如IP联名款带来的情感愉悦，多元的购物选择与良好的购物保障带来的体验提升等。