近日,《2022中国食品消费趋势白皮书》由中国轻工企业投资发展协会、全国糖酒商品交易会组委会、中粮营养健康研究院、天猫美食联合发布正式发布,这是连续第二年在全国糖酒会上发布食品消费的趋势报告。通过近一年来对于食品消费相关的生产、营销、需求层面数据、事件以及人物的深入挖掘和洞察,瞄准不同位面的新趋势、新动向,从发展的角度,从而为行业提供更加全面的洞察视角。
此次,行业代表还围绕“从消费新需求看食品全产业链新趋势”主题,开展了圆桌会议分享。钟薛高政府事务总监兼总裁助理李婷婷在白皮书发布现场分享了钟薛高品牌的创立经验,并指出目前消费者重点考虑的事情已经不单单是价格,钟薛高重视产品品质和客户体验,从多方面着手抓住消费者的消费需求是钟薛高等众多新消费品牌受到大众消费者青睐的重要原因。
健康成为首选:高品质健康食品备受青睐
随着中国食品行业生产原料的升级与技术的革新,出现了越来越多高品质的食品品牌,钟薛高就是其中的代表。《2022中国食品消费趋势白皮书》指出,健康成为消费者最看重的选购要素,高品质、零添加或少添加的产品将更受消费者喜爱。
消费者的习惯正在发生改变,吃得健康更被人们所重视。《2022中国食品消费趋势白皮书》数据显示,与健康概念相关的零食销售额增速远高于普通休闲食品。消费者不仅要吃得美味,还要吃得健康。在对产品品质的把控上,钟薛高致力于甄选优质的地道食材,从源头把关为消费者提供高品质食品。
品牌持续进化,国潮东风盛行
《2022中国食品消费趋势白皮书》指出,融易新媒体,新消费品牌如何持续向消费者传递价值,形成自身的品牌价值,是摆在众多新消费品牌面前的难题。不过,钟薛高从创立之初,就找到了品牌生长的根基,拥抱国潮,引领国潮。
钟薛高品牌创立之初,取自中国百家姓,在品牌形象、产品造型等方面,深刻的植入中国传统文化元素,传递的是一种优秀传统文化在现代市场经济中回归的价值。钟薛高通过不断在企业、品牌、产品上传递中华传统文化的符号,从而拉近与消费者的距离,引发消费者的共鸣,也让优秀传统文化在更多的新世代年轻人被唤醒。除此之外,钟薛高在低碳环保方面,也通过自己的一系列行动带动整个食品行业有更进一步的发展。
根据国家统计局发布的数据显示,2022年上半年,全国人均食品消费支出增长5.0%,食品消费依然保持的稳定的增长,食品行业依托原料与工艺技术的进步,正在引领新一轮消费浪潮的到来。《2022中国食品消费趋势白皮书发布会》发布会上中国轻工企业投资发展协会理事长李国都也指出,科技创新是国家“十四五”期间食品工业发展的重中之重。
如何把握与引领新一轮消费浪潮,钟薛高政府事务总监兼总裁助理李婷婷表示,在保证食品安全和品质的基础上,钟薛高将持续推动产品创新、技术创新,包括从原料,包装等各个方面的创新,为整个食品行业有一个更进一步的发展做一些有益的探索。
全行业都在做直播,京东直播去哪了 直播间潮起潮落,京东直播的存在感却十分微弱。 随着...
全行业都在做直播,京东直播去哪了 直播间潮起潮落,京东直播的存在感却十分微弱。 随着...
2 岁宝百货深圳宏发大世界购物广场门店提前终止租赁协议12月8日,岁宝百货控股(中国)有限公司告示,称深圳门店提前终止租赁协议。 概念新媒体相识...
3 拼多多马不停蹄,Temu出海重中之重在消费市场整体低迷的当下,拼多多再次创下了逆势增长的神话。 今年三季度,拼多多实现营...
4 2022京东金榜年度美妆金奖发布 京东新百货同步上线美妆金榜专12月9日,2022京东金榜年度大会召开。京东新百货联合京东金榜聚焦商品、价格、服务三大标准...
5 奈雪的茶“很着急”:撕掉伪日系、捡漏乐乐茶,新茶饮要抱团近日,奈雪的茶宣布成为乐乐茶第一大股东,对后者投资5.25亿元,持有43.64%股权。此外,奈雪...
6 2022京东金榜年度大会发布百大金奖 波司登2022年新国标羽绒服等12月9日,2022京东金榜年度大会召开,年度百大金奖也随之揭晓。京东新百货携手京东金榜发布...
7 菁英新生!FILA GOLF东莞观澜湖新店开幕绽放轻盈活力12月初,有百年汗青的意大利举动时尚品牌FILA斐乐,在东莞观澜湖高尔夫球会开设全新FILA高尔...
8 深圳文和友怎么了?曾经“5万人排位等号”,如今空铺率近八成来源:华夏时报 记者 葛爱峰 见习记者 胡梦然 深圳摄影报道 打造了开业最顶峰时期等位排号...
9 顺丰叫板京东,开始竞争大件物流顺丰又有大动作。 近日,顺丰快运发布了大件仓配服务,助力客户实现多场景全渠道、仓配一...
10 消息称百事拟在美国裁员数百人据知情人士称,百事计划在北美裁减数百个公司岗位。 根据该公司的一份内部备忘录,此次裁...
备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 融易新媒体