2023年11月食品行业舆情盘点(2)

　　从商家宣传看，产品主要由薄荷脑、冰片、植物精油等成分构成，气味多样，包含薄荷、红牛、柠檬、可乐、西瓜味等。商家宣称其“纯净无毒，提神醒脑”。

　　据报道，“鼻吸能量棒”深受众多小学生的喜爱，甚至有小学生到超市要求老板进货，并称这种东西“倍儿上瘾”，引发大众的关注。

　　对此，专家指出，往鼻孔里塞“鼻吸能量棒”不仅有细菌还会破坏鼻粘膜，同时，长期吸入樟脑会致神经系统损伤、呼吸困难等。

　　案例四：学校回应餐厅烤冷面吃出塑料膜

　　11月2日，湖北襄阳，学生校园餐厅就餐，烤冷面中吃出塑料薄膜。视频中塑料薄膜与冷面形状大小一致 ，疑为连带薄膜直接切断下锅。

　　襄阳职业技术学院回应，学校共2个餐厅，暂未有人反馈相关问题，会了解此事，坚决规避此类事件再次发生。

　　2、多起食品安全事件引关注

　　11月，发生多起食品安全事情，引发网友关注。

　　案例一：网曝张家界景区小吃店老鼠扎堆乱窜 市场监督管理局公告

　　11月6日，湖南张家界。有网友发视频爆料称在张家界天门山索道某正新鸡排小吃店发现有老鼠在后厨炸锅和食物托盘上乱窜。

　　11月8日上午，张家界市永定区市监局工作人员回应称，此前已接到相关曝光，已派人去现场侦查办理，如果原因属实，后续肯定会要求涉事小吃店进行整改并做出处罚。

　　11月9日，“微观永定”官方微信发布原因公告：2023年11月8日，网友反映永定区一鸡排店操作间有老鼠出没。张家界市永定区市监局立即安排执法人员到现场开展核查。经查，涉事店铺系永定区官黎坪街道辖区内正新鸡排加盟店，网友反映原因属实。该局执法人员当即对该店依法查封，并依法对其违法违规行为进行立案侦查，处理结果将及时向公众发布。

　　案例二：官方公告“网传工人躺袋装食品上休息”

　　近日，网传沈阳一食品厂车间内员工将袋装果酱当“床垫”，躺在上面休息，引发关注。

　　对此，11月10日，沈阳市于洪区市监局发布原因公告称，接到网上信息后，该局立即组织执法人员对视频中的沈阳市柏氏食品厂进行了现场执法检查，经执法人员核实，视频反映的原因属实。现场检查时该食品厂处于未生产状态。执法人员发现生产车间防虫害侵入设施及原料存放不符合《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）要求等原因。

　　综上，该食品厂违反了《食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关规定，该局依据《食品安全法》第一百二十六条规定，责令其停产。停产期间需对上述问题进行整改，直至符合食品生产安全要求。整改完成后，该局将对其整改原因组织验收，验收合格后，方能进行生产。

　　案例三：员工用嘴剔肉店家称是几十年老手艺 市场监督管理局回应

　　11月14日，安徽淮北一肉店工作人员在网上发视频展示，店内人员用嘴剔去羊肉肋骨。该事件引发网友热议，有网友质疑该店卫生问题。当事店主表示用嘴剔肉更快，是几十年传统切肉的老手艺。

　　对此，安徽淮北相山区市监局食品股的工作人员表示，正常原因下应该使用刀来剔骨，从未听说过用嘴剔肉的操作技巧。目前，相关部门已经展开侦查，以核实这一做法是否存在食品安全隐患。