为深入贯彻确定“四个最严”工作要求,压紧压实食品安全“两个责任”,加强全市食品安全快速检测体系建设,南昌市市场监管局紧扣“促发展拉高线,保安全守底线”工作目标,依托食品快检前移食品安全关口,构建监督性食品快检监管新模式,切实保障人民群众食品安全。
01
部署快检年度任务,
筑牢食品安全防线
根据《江西省食品安全快速检测体系建设三年规划(2023~2025》要求,结合我市实际,科学制定《2024年南昌市食品快速检测工作计划》,监督性快检总批次数从2023年不低于千人10批次,增加到2024年不低于千人15批次。
02
夯实快检支撑体系,
织就健康检测网络
按照“省为龙头、市为骨干、县为基础”的思路,融易新媒体消息,在全市建成“1+13”食品快检体系,即在市检验检测中心设立1个衔接型快检机构,在各县区局设立13个实施型快检机构,其中南昌县、红谷滩区、经开区实施型快检机构遭评为省级示范快检室。同时依托高分辨质谱分析平台,积极推进胶体金免疫法、量子点微球等先进快检技术的运用,构建“非靶向监测、高通量抽检、大数据分析、广覆盖筛查、快法检衔接、处置及溯源”的监督性食品快检监管新模式,提升食品快检技术水平。
03
借力“你送我检”平台,
推进食安社会共治
确定常态化机制,2023年开办了十余场“你送我检”进校园、进市场、进企业等活动,现场利用食品安全快检车、快检室等专业技术装备和力量,对群众送检的蔬菜、水果、肉类等样品,提供免费快检。引导市民主动“点”、参与“抽”、监督“检”,提升市民对食品安全监管工作的参与度、满意度,让市民吃得安全、吃得放心。
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