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香港食安中心:进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超出法例上限

2024-04-16 18:45:02来源:新媒体

文章导读
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)四月十五日公布,一款泰国进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限,有关食品已遭封存,并无流出市面。中心正跟进事件。 产品资料如下...
   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)四月十五日公布,一款泰国进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限,有关食品已遭封存,融易新媒体消息,并无流出市面。中心正跟进事件。

 

  产品资料如下:

 

  产品名称:Milk Ice (Frozen Confection)

 

  品牌:After You Dessert Cafe

 

  来源地:泰国

 

  净重:一千七百克

 

  进口商:天发贸易有限公司

 

  此日期或之前食用:二零二四年十二月八日

 

  中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,在进口层面抽取上述冰冻甜点样本进行检测。结果显示,两个样本的大肠菌群含量分别为每克二百五十个和二百六十个,超出法例上限。」

 

  发言人说:「中心已知会涉事进口商上述违规事项,受影响产品已全数封存,没有流出市面。中心将暂时撤销较早前签发予该进口商销售该款产品的批准。」

 

  根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于一百个大肠菌群。违法者一经定罪,最高可处罚款一万元及监禁三个月。大肠菌群含量超出法例标准,显示产品的卫生情况欠理想,并不表示会引起食物中毒。

 

  中心会继续跟进事件和采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。

香港食安中心:进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超出法例上限


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