四川发布食品销售企业食品安全管理八项制度范本

　日前，为深入贯彻《企业落实食品安详主体责任监视打点划定》，四川省市场禁锢局宣布食品销售企业食品安详打点责任制度、主要认真人食品安详职责、食品安详总监职责、食品安详员守则、食品安详常识培训观察打点制度、食品安详日管控制度、食品安详周排查制度、食品安详月调治制度等八项制度范本，为企业成立健全食品安详打点制度提供“金钥匙”。

　　范本依据食品安详法及其实施条例、《企业落实食品安详主体责任监视打点划定》有关要求制订，驻足于成立企业落实食品安详主体责任事情机制。

　　食品安详打点责任制度抓总，明晰企业食品安详打点实行分层级责任制，增强食品安详自查和风险管控，强化对员工食品安详常识培训，严格食品安详事情表扬嘉奖或惩处；

　　细化企业主要认真人、食品安详总监、食品安详员食品安详职责制度，明晰人员录用、主要职责、履职措施等；

　　细化拟定食品安详日管控、周排查、月调治制度，别离从制度建树、人员打点、进程控制、履职环境等方面细化食品安详自查清单，利便照单履职、排查风险隐患；

　　细化食品安详常识培训观察打点制度，融易新媒体，明晰培训经费保障，每月至少组织一次培训查核，经查核不能胜任岗亭的该当调岗，档案资料生存期限不少于1年。

　　范本内容全面、简捷明白，可辅佐食品销售企业尤其是小微企业办理食品安详打点制度拟定难、不类型、不全面等困难，利便企业在拟定食品安详打点制度时，团结自身实际按图索骥、照本拟制，提高食品安详打点本领和程度。