“白酒教父”吴向东，还是更适合当首富(2)

倾注如此心血，如果只为打造一款中低端酒，似乎有些不合常理，更别提在白酒黄金十年的开头，抓了满手好牌的吴向东，没有理由主动退居中低端。

所以如今金六福的定位，更多是遭动妥协的结果，个中原因，就是五粮液的谜底并不总是正确的。

绵雅8、樽品、藏品、传世绵柔6、福满家禧醇柔......无数金六福的贴牌酒冒了出来，他们中最便宜的甚至只要7块钱，一口下去，你能在晕头转向中听到肝的哀嚎。

让五粮液一蹶不振，20余年都未能彻底恢复元气的毒箭，如今呼啸着飞到了吴向东面前，而抄五粮液作业的他，直到2023年的春糖会上，才找到让金六福重生的谜底。

于是对消费者而言，金六福似乎只剩下了中国福酒这样的头衔，很难真正跻身一二线名酒行列。

押注金六福的赌局，眼看要就此失利。不似五粮液那般家底丰厚的吴向东，似乎没有了东山再起的可能性。

只不过相比于五粮液的历任掌舵者，他是幸运的，他无需守着金六福，和难缠的贴牌们死磕，更无需顾及政绩，有更多闪转腾挪的空间，享受贴牌好处的同时，无需承担贴牌的恶果。

更重要的是，彼时的资本市场，制度体系尚不健全，借壳之风大为流行。

吴向东也许是从中得到了灵感，打造高端酒，就像是上市借的壳那样，一个用坏了，弃之换下一个即可。

在这方面，他的运气更是好到没边，单飞三年后，一个理想的目标就出现在了眼前。

酿好酒，不如讲好故事

以贴牌形式，孤身入局，缔造金六福，只能说明吴向东其人勇敢。

而在珍酒的案例上，你能看到他的谋略。

你不得不承认，珍酒在某些层面已经超越了茅台。

当然不是指品牌、行业地位或者经营业绩，但在去年6月召开的珍酒上市感恩会上，吴向东无不骄傲地谈起了珍酒的管理已经向日本酒厂看齐，其中最具代表性的，就是“四鞋管理”。

就是说酿酒工人和制曲工人都有四双鞋：上下班自己一双鞋，到了酒厂洗脚然后换一双鞋，在工厂酿酒以后，出去抽烟上洗手间又要换一双鞋，到了厕所还要换一双鞋。

个中好处在于能够避免微生物环境的交叉，确保酿酒环境的安全和平衡。

除此之外，工人们还需定期以花椒水泡脚，杀菌的同时还能通络活血，缓解整日的疲劳。

讲究吗？太讲究了。

且不论这到底效果如何，但感恩会是在贵州开的，上一个因赤脚踩曲引发舆论热议的是谁，台下观众有数，记者们有数，吴向东也肯定明白他们心里有数。

作为一个常年产出十万以上阅读量爆款的KOL，什么最能撩拨大众情绪，吴向东心里门清。

只是他突然像一个酿酒大师一样，谈起过程中的精细管理，着实让人有些意外。

这太不符合他惯常的形象了。

让我们回到珍酒李渡向港交所递表的那天，在那份长长的招股书里，有这么一句：从第三方采购基酒，“将其勾调至白酒产品中”。

2020年、2021年及2022年，外购酱香型基酒数量分别为7404吨、2.05万吨和7817吨，自产基酒产量分别为8959吨、1.1万吨和2.57万吨。

换言之，这三年里出品的珍酒，有相当一部分是用外购基酒勾调而成。

对一家酒厂而言，这实在难以想象。举个极端的例子，如果是茅台酒厂这样做，2万亿市值将顷刻崩塌。

但教父的信众们会如此辩解：2008年，珍酒走到了破产重组的境地，吴向东的华泽集团花8250万元将其买下后，到现场实地一看，才发现一滴基酒都没有，不外购，难道直接往瓶子里灌赤水河水？

有理有据，令人信服。只是据妙投App报道称，只要2010年开始稳步扩大产能，那么2015年将步入正轨，无需外购。

然而现实是，直到上市前三年，珍酒的基酒仍有相当部分源自外购。

这番做法，传递出的信息，就是相较于恢复生产，白酒教父似乎更热衷于优先让销售走上正轨。

为什么？

跟珍酒的前世今生有关。

最接近茅台的酱酒，除了习酒，想必就是珍酒了。

前者曾是茅台的子公司，后者曾是茅台的复制品。

1975年，时任茅台厂长郑光先，带着28名骨干，浩浩荡荡向石子铺进发。

这是中科院牵头的一场实验，实验目的是为了验证易地生产茅台酒的可行性，是中国酒业的“壹号工程”。