数智消费 | “双11”新现象受存眷：即时零售助力线下实体，万亿市场红利待挖掘

“双11”来到第十四年，即时零售平台携手线下实体商家加入，成为今年新现象。

“双11”当天，央视财经《中国电商年度发展报告》对此做了专题报道。报道称，即时零售正改变着电商购物市场格局，“外卖送万物”渐成现实，消费者不要预售，想要“所见即所得”的需求也正不断被满足，像点外卖一样购物，正从难以想象变成现实。

数码3C、商超便利、夫妻杂货店等诸多线下实体门店，都从中受益。据美团外卖介绍，双十一活动期间（10月21日至11月13日），数码3C整体销售额增长超1000%，服装鞋帽增长超130%，宠物用品及五金文具均增长超100%，日百综合商品增长近100%。

即时零售市场将迎来万亿市场。多位电商专家表示，具有线下实体门店的品牌商家，都应抓住这一市场红利。

“线下卖不动，线上成爆品” 即时零售为实体商家带来纯增量

“我们现在的营业额线下没有线上的高，大概是一比二左右。”桂安强在北京亚运村经营着一家社区超市，在接受央视财经采访时他说，“今年店里外卖订单量增长了20%，尽管看上去只是销售渠道不同，但其实线上和线下的客群差别很大，一些线下卖不动的商品，线上却成了爆品。”

报道认为，透过“双11”窗口，即时零售对消费者和实体商业带来双重助益：既为消费者带来效率和体验的提升，也给销售渠道带来变化，加速影响着传统门店的选址、运营的内在逻辑。

▲ 店里卖不动线上成爆品

“开通外卖后，超市里的进货思路发生了很大变化。”桂安强说，像猫砂、龟粮等小众宠物用品，用户要用到时往往都很急需，“外卖平台半小时送到，比传统电商平台，有很强的速度优势。”为此，他还专门腾出了一个仓库，用于摆放衬衫、短袖、一次性床单被罩以及泡澡袋等，在线上销售火爆的用品。为更好地满足消费者购物需求，超市营业时间也从原本晚上十点延长到凌晨一点半，“目前，店里服务过的顾客已经超过50万人。”

即时零售带来了纯增量，越来越多线下实体经营者在入驻即时零售平台后，有了桂安强类似的感受。这是因为，即时零售深度扎根线下实体，可有效帮助线下实体商家打破经营时间和空间的限制，并提升经营效率。

“相比于临街店铺，把店面租在写字楼里能为房租减下大笔开支，由于外卖平台拓展了客群，销售额并未减少，工作日的线上日均订单量一般可以达100多单。”北京一家文具店老板孙增，在接受央视财经采访时亦表示。

从应急走向日常，“线上下单，30分钟送达”的即时零售模式，正在被越来越多的消费群体接受，成为主流消费方式之一。

“像点外卖一样买万物” 数码、美妆“外卖”双11受欢迎

“即时零售从商品品类上来看，消费者的需求也从应急走向日常，从餐饮品类走向非餐。”美团外卖相关负责人介绍道，像数码3C、美妆等“电商常客”，如今在即时零售也受到欢迎，越来越多消费者在“双11”不愿再等待预售、等待快递，而选择通过“点外卖”方式，并享受“所见所想、即时可得”的消费体验。

▲ 即时零售品类不断扩容