界面消费3·15｜山姆提前上架鸡爪遭投诉，但“上市日期”尚无明确法规约束

“蓝环章鱼事件”已往1个多月，山姆又因一盒“被提前上架的生鸡爪”产物冲上热搜。

有消费者在黑猫平台投诉称，其于2月26日在深圳龙岗的山姆超市会员店买到了上市日期为2月27日的鸡爪。这位顾主接洽超市相同时，山姆方面强调产物没有问题，可以安心吃，并称“假如不满足可以向有关部分投诉。”

随后，话题#山姆回应顾主买到1天后上市的鸡爪#冲上微博热搜，停止3月1日阅读次数达1.4亿。

2月28日，山姆超市会员店所属的沃尔玛公司公关部事恋人员回应称，上市日期是为了让会员相识上架日期而标注的，周日（2月26日）门店有销售岑岭期，上市日期26日及以前的鸡爪卖完了，为了满意顾主的需求，门店提前将2月27日上市的鸡爪摆上货架，产物是没有问题的。

该回应下的高赞评论都认为，只要出产日期没问题，山姆的做法就能领略，“投诉的顾主不该该纠结上市日期，更要看出产日期”，但也有评论称，假如不思量上市日期，那就没有标注上市日期的意义。

这起事件最大纷争在于，超市在“上市日期”之前将商品提前上架是否切合类型。

标注“上市日期”是部门食品为了浮现产物新鲜度的一个做法。这最早在乳成品品类中流行，厥后超市中生鲜预包装产物、烘焙类产物也都开始警惕。今朝，在大大都超市中的预包装生、熟食产物、牛奶酸奶等产物都有“出产日期”和“上市日期”两个标识，日期凡是相差一天。

“出产日期有法令划定，但上市日期没有。”一名认真连锁超市运营的超市行业人员汇报界面新闻，从出产日期角度看，山姆被投诉的那件盒装生鲜鸡爪在产物出产日期、保质期标注上都不存在食品安详的问题，也不存在产物“早产”现象。

“但既然在包装上写有上市日期，严格意义上就应该凭据上市日期再出售，而不该该提前上架出售，遇到较真的顾主，山姆的表明并不能服众。”他说。

别的一名会员店从业者汇报界面新闻，产物大都市凭据上市日期上架，即便某件单品备货不敷而销量火爆，在售罄的环境下他地址的会员店也不答允将越日才气上架的产物提前上架。

除了行业通例做法之外，对付“上市日期”法令礼貌并没有明晰的限定。

按照食品安详法第六十七条划定，预包装食品标签上该当标明出产日期和保质期。《食品安详国度尺度 预包装食品标签通则》（GB 7718—2011）明晰了预包装食品标签上出产日期、保质期的术语界说和推荐标示形式。