中报业绩逆势领跑 伊利“迈向全球第一”背后的底气

《投资者网》谢莹洁

受消费场景、经济复苏等外部因素以及市场库存和动销等行业因素的影响，大消费行业仍处于弱复苏中，乳制品行业也不例外。国家统计局发布的乳制品行业产量数字反映，上半年行业景气度较弱。

但是，作为行业龙头的伊利股份（600887.SH,下称 “伊利”）迈过了拐点，业绩再次全面跑赢行业。

上半年伊利营业总收入同比增4.31%至662亿元，净利润同比增2.85%至63.14亿元，再创亚洲乳业新高。不仅如此，公司旗下全品类业务全面领跑行业。

更令人惊讶的是，伊利还完善了其重大战略构想——在2030年登顶全球第一、健康食品五强。很多人认为这根本不可能，原因是新生儿数量逐年下滑，海内外企业竞争加剧。

但某种程度上，伊利恰恰相当有可能，因为这位“领头羊”已经创造了诸多纪录。

业绩超预期，细分领域保持第一

消费品牌一般更容易受到市场波动影响，而在逆势中，伊利却实现了数量与质量齐发、利润与市场双飞。

中报显示，公司奶粉及奶制品业务营业收入135.21亿元，同比增长12%。成人奶粉业务稳居市场第一；婴幼儿配方奶粉业务增速持续行业第一；儿童奶粉保持份额、增速双第一。

上半年交出的亮眼成绩单，一定程度上成为全年业绩的晴雨表。如果按照“时间过半，任务过半”的保守测算，伊利已经为全年业绩的超额完成打下了基础。

伊利以极大的战略定力坚持开拓创新，尤其是在自身取得稳健发展的同时，带领中国乳业平稳穿越“颠簸期”，真正发挥出龙头企业“压舱石”的作用和担当。

究竟到其他细分领域，伊利同样交出了漂亮答卷。

遭公司定义为新增长极的冷饮业务，在行业变革的关键期再次取得超预期增长。数据显示，该业务营业收入91.58亿元，同比增长25.54%，增速远超行业水平，规模、市场份额均位列细分市场第一。

为公司划出第二增长曲线的奶粉业务，逆势增长。在婴幼儿奶粉领域，伊利在奶源、工艺和技术等方面不断升级，通过持续改进产品配方，进一步夯实了婴幼儿配方奶粉的品牌优势，市场零售额份额提升至13.6%；在成人奶粉领域，伊利的市场份额提升至23.8%，稳居市场第一。

这样爆发力与后劲十足的业绩表现，不亚于任何新锐消费品牌。而在持续优化精细化管理体系、提升效率等方面，伊利股份同样展现出卓越的能力。

国联证券研报指出，伊利持续推进产品结构升级、渠道拓展增加营收，控制费用投入、增加使用效率提升利润率，销售费用率有所下降。受益于公司控费，归母净利率同比上升。

数字化+全产业链，成就高成长性

降本增效背后，反映了公司全力提升全产业链的规模效应，同时推进数智化管理，有效提升线上产品销量、缩短产品创新周期并降低采购成本。

在上游，伊利建设了全球智能化程度领先的智慧牧场，全程无人工干预，不仅可以实现牧场管理的标准化、规范化，还大大提升了整体运营效率。

在中游，打造智能工厂，通过数智化赋能，全面提升生产力。以伊利现代智慧健康谷的液态奶全球智造标杆基地为例，液奶基地灌装生产线效率提升近2倍，是全球灌装速度最快、自动化和智能化水平最高的灌装生产线。

在下游，推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数智化运营。搭建了覆盖400多个数据源的大数据雷达，开发了智能洞察系统，彻底改变了传统的消费者洞察方式，平均用3.5天就可以完成市场洞察，还能实现与1.5亿消费者在线协同共创新品。

伊利的制胜法宝很多，但归根结底在于基本盘——对产品品质始终如一的极致追求，为中国乳业高质量发展作出时代注解。

在整个大消费赛道里，伊利都是罕见的技术型企业，不仅是获得“中国专利优秀奖”最多的乳品企业，同时还在全球专利申请总数、发明申请总量“全球乳业十强”中名列前茅，一直都走在乳品行业创新和改革的第一线。

通过设立“全员、全过程、全方位”三全质量管理体系、“集团-事业部-工厂”三级食品安全风险监测防控体系、1000多项检验项目，伊利助推中国乳业质量管理走向世界领先。一切正如掌门人潘刚所言：无论面对多少困难，付出多大的代价，都必须确保每一滴牛奶的品质。

在此背景下，伊利不仅成为疫情三年唯一一家营收、净利保持稳健双增长的综合型规模乳企，实现连续三十年增长，也是唯一稳居全球乳业第一梯队的中国乳企。在荷兰合作银行最新发布的2023年全球乳业20强排名中，伊利连续第4年登上全球乳业五强榜单，再次成为唯一进入全球五强的中国乳企。