周知！保健食品功能声称降至24类，新增“释义”引导企业“好好说话”(2)

“辅助降血糖”改为“有助于维持血糖健康水平功能”。“释义”如是说：血糖代谢受体重、饮食、运动等多种因素影响。有科学研究显示，在健康饮食基础上，补充适宜的物质可以帮助血糖趋于健康水平。

“辅助降血压”改为“有助于维持血压健康水平功能”。“血压受体重、饮食、运动、压力、年龄等多种因素影响。有科学研究提示，在健康饮食基础上，融易资讯网（www.ironge.com.cn），补充适宜的物质可以帮助血压趋于健康水平。”

“减肥”修改为“有助于调节体内脂肪功能”。对此，“释义”表示，体内过量脂肪蓄积不利于健康。控制饮食和增加运动是调节身体脂肪必不可少的措施。控制饮食以调节身体脂肪期间，适量补充蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素，可以改善营养供给。有科学研究显示，补充适宜物质可以帮助调节身体脂肪。

“改善骨质疏松/增加骨密度”改为“有助于改善骨密度功能”。有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助减缓骨密度的降低速度。众所周知，中年以后，随着年龄增长，骨密度持续降低，是不可逆的结果，所以保健食品能提供的帮助就是延缓这个速度。

将“改善胃肠功能（对胃黏膜损伤有辅助保护作用）/对胃黏膜损伤有辅助保护功能”，改为“辅助保护胃粘膜功能”。有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助保护胃粘膜。

“对辐射危害有辅助保护功能”改为“对电离辐射危害有辅助保护功能”。防护电离辐射危害，应采取有效的物理防护措施、减少和避免不必要的电离辐射暴露。有科学研究提示，补充适宜物质，可以帮助降低电离辐射危害健康的风险。增加了电离二字，而 “电离辐射”指可以使物质发生电离现象的辐射，如X线；不包括紫外线、微波等非电离辐射。功能声称变得更加细化。

这些新的表述加上对于不再审批和定位不符的保健食品功能的精简，无疑会在很大程度上降低保健食品与药品的歧义现象。此外，本次对24类功能设置“释义”是在保健食品科学性上的重大进步。一方面，保健食品生产企业可以名正言顺地回答“保健食品是否有用”的质疑；另一个角度来看，有了这样的“释义”，企业在宣传功能时也能明确界限，有标准可依，不会信口开河，减少违法宣传的可能性。

每份文件的出台，都牵动着监管部门、企业、消费者的心。针对此次“目录”的变化，新浪潮记者咨询了山东省营养保健食品行业协会相关人士，对方表示：“下一步企业如何面向市场进行调整，我们正在筹备研讨会。减少的这三类产品占市场规模比例很小，影响不太大。”

营养素补充剂有23种

12月1号发布的《保健食品原料目录 营养素补充剂（2020年版）》也明确营养素包括钙、镁、钾、锰、铁、锌、硒、铜、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸（尼克酸）、叶酸、生物素、胆碱、维生素C、维生素K、泛酸、维生素E、β-胡萝卜素。功能声称为：补充维生素、矿物质。

据悉，《保健食品原料目录 营养素补充剂（2020年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2020年版）》自2021年3月1日起施行。