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知名餐企“小菜园”遭曝员工“健康证”造假：交98元不体检就拿证 正拟港交所IPO(2)

2024-07-19 09:50:02来源：互联网

文章导读
7月9日讯 今年初刚刚向港交所递交招股书的知名徽菜餐企小菜园日前遭曝员工健康证造假。据知名打假博主猴大腕视频曝料，入职小菜园的餐厅员工，只要交98元，无需体检就可代办健康证...

　　资深连锁产业专家文志宏亦认为，小菜园作为直营连锁餐企，“健康证造假”一事如属实，即便只是部分门店个案，但管理人员依旧代表小菜园整个品牌，公司方面更难以脱离干系。在他看来，小菜园若无法妥善处理本次事件，则反映公司内部管理存在一定问题，同时，健康证也关乎食品安全，品牌应诚恳面对、展开侦查、给媒体和公众一个谜底。

　　“小菜园面临的不仅是短期的公关危机，更是对公司整体运营模式和价值观的深刻反思。”詹军豪表示，小菜园唯有通过彻底整改，强化内部管理，以及公开透明向公众及媒体表决心，才能从根本上挽回品牌形象，为上市之路扫清障碍，实现可持续发展。

　　公开资料显示，今年1月，小菜园向港交所提交上市申请。根据招股书，这家成立于2013年的徽菜品牌，仅用十年便在全国开出548家直营门店(截至2024年1月11日)，其中约有近一半的门店位于三线及以下市场。接下来，小菜园的扩张速度还将提速，公司计划2024年至2026年分别增加160家、190家及230家门店，相当于未来三年计划开店580家，超过往十年开店总和，实现门店总数翻翻。

　　对于“小菜园”健康证事件的后续发展，中国网财经记者将持续关注。


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