冷链食品表面消毒后安全吗 专家:目前没有发现直接食用冷链食品引发的新冠肺炎感染

今天下午,融易新媒体,在国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心消毒学首席专家张流波说,感染风险在流通而不在食物。当前冷链食品包装表面消毒,是为了预防流通环节可能面临的感染风险,消毒后接触食品包装表面,是安全的。消毒可将新冠肺炎病毒灭活,但是病毒核酸仍可能存在,若核酸检测呈阳性,不必过度紧张。(记者沐铁城 彭韵佳)

 文章标题:冷链食品表面消毒后安全吗 专家:目前没有发现直接食用冷链食品引发的新冠肺炎感染

内容摘要:今天下午,在国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心消毒学首席专家张流波说,感染风险在流通而不在食物。当前冷链食品包装表面消毒,是为了预防流通环节可能面临的感染风险,消毒后接触食品包装表面,是安全的。消毒可将新冠肺炎病毒灭活,但是病毒核酸仍可能存在,若核酸检测呈阳性,不必过度紧张。(记者沐铁城 彭韵佳) ...

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