福州市福清市市场监督管理局公开9起食品药品行政处罚信息

2020年7月福清市市场监督管理局食品药品行政处罚信息公开表（共9件）       

序号

类别

行政处罚决定书文号

案件名称

违法企业名称或违法自然人姓名

违法企业组织机构代码

法定代表人姓名

主要违法事实

行政处罚的种类和依据

行政处罚的履行方式和期限

1

食品

融市监音西罚字（2020）13号 

福清市源创超市有限公司经营不合格食品案

福清市源创超市有限公司 

91350181MA321WCN1N  

谢平   
   

当事人购入面包蟹未建立并履行食用农产品进货查验记录制度。未如实记录供货者的地址、联系方式等内容。
  当事人经营污染物质镉含量超过GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》食品安全标准限量的面包蟹的行为
  当事人涉嫌经营不符合食品安全标准嫩鸡边腿的行为。

当事人未如实记录供货者的地址、联系方式等内容的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第四款、第一款的规定，责令改正，并给予警告。
  当事人经营污染物质镉含量超过GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》食品安全标准限量的面包蟹的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款的规定和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，鉴于当事人在案发后主动采取召回措施，减轻危害后果,具备《福州市市场监督管理机关行政处罚自由裁量权使用规则》第十二条第（二）项的从轻处罚情节，参照《福州市市场监督管理机关行政处罚裁量基准》FZ01SY-CF-5510 丙级C档的规定，给予：
  1、没收违法所得366.3元；
  2、处以罚款50000元。
  当事人涉嫌经营不符合食品安全标准嫩鸡边腿的行为，予以销案。

主动履行。收到处罚决定书之日起15天内。

2

食品

融市场监管 音西 罚字〔 2020 〕 12 号  

福清市音西牛尚牛餐厅采购不符合食品安全的食品原料案

福清市音西牛尚牛餐厅

 92350181MA330QH47X

刘俊俊

经查：
  2019年9月8日,当事人从安徽省芜湖市戈江区杭氏冷冻食品经营部以30元/斤的价格购进牛五花（谷饲双层肥牛）28斤用于食品原料使用，进货金额840元。上述牛五花经榕城海关综合技术服务中心抽样检验，莱克多巴胺项目不符合《整顿办函[2010]50号》规范要求，检验结论为不合格，属于不符合食品安全标准的食品。至案发之日止，除抽检2斤,剩余26斤制作菜肴使用完毕,货值金额计996元，违法所得156元。  

 当事人采购不符合食品安全标准牛五花（谷饲双层肥牛）的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，属于《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项所指的情形，应根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款的规定进行处罚。当事人在案发后对涉案食品采取召回赔付措施，属于《福州市市场监督管理机关行政处罚自由裁量权使用规则》第十二条第（二）项规定的情形，属于从轻情节，且其违法经营的食品货值金额在3000元以下，符合《福州市市场监督管理机关行政处罚裁量基准》FZ01SY-CF-5524丙项C档的规定，对当事人作出以下行政处罚：1、没收违法所得156元；2、处以罚款5000元。  

主动履行。收到处罚决定书之日起15天内。

3

食品

融市监音西罚字（2020）14号

福清市音西鸿源鲜水产品店经营不合格食品案

福清市音西鸿源鲜水产品店

92350181MA2YNLQ0XJ

郭廷雨