当前位置：主页 > 产业 > 食品 > 香港食安中心：瓶装麦芽醋样本违反食物标签规例

香港食安中心：瓶装麦芽醋样本违反食物标签规例

2024-05-07 22:40:28来源：新媒体

文章导读
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月六日公布，一个瓶装麦芽醋样本含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签未有标明有关添加剂的作用类别及名称。市民应...
 　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月六日公布，一个瓶装麦芽醋样本含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签未有标明有关添加剂的作用类别及名称。市民应停止食用受影响批次产品，业界如持有受影响批次产品，亦应立即停止使用或出售。

 

　　产品资料如下︰

 

　　产品名称：Malt VINEGAR

 

　　品牌：SARSON's

 

　　来源地：英国

 

　　容量：五百六十八毫升

 

　　此日期前最佳：二零二五年十二月三十一日

 

　　经销商：牛奶有限公司

 

　　中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从何文田一超级市场抽取上述样本作检测，融易新媒体消息，结果显示样本含二氧化硫，虽然含量低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及名称。」

 

　　发言人续说：「中心已知会涉事经销商上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关经销商已按中心指示进行回收，市民可于办公时间致电其热线2299 3966，查询上述产品的回收事宜。」

 

　　二氧化硫是防腐剂，可用于干菜、干果、腌菜和盐腌的鱼制品等不同种类的食物。二氧化硫可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不过，对二氧化硫有过敏反应的人，在食用后可能会出现气喘、头痛或恶心等征状。

 

　　发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（第132BD章）中的规定。而根据《食物及药物（成分组合及标签）规例》（第132W章）规定，所有在本港出售的预先包装食物如含有超过百万分之十的亚硫酸盐，有关的亚硫酸盐的作用类别及其名称须在配料表中指明。违者一经定罪，最高可遭判罚款五万元及监禁六个月。

 

　　中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。侦查仍然继续。


免责声明
融易新媒体转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。
上一篇：常州市食品生产信用风险分类评定系统投入使用
返回首页 返回栏目
下一篇：烟台市市监局发布2024年度“铁拳”行动第一批典型案例 涉及食品领域案例4起
头条资讯
烟台市市监局发布2024年度“铁拳”行动第一批典型案例 涉及食
香港食安中心：瓶装麦芽醋样本违反食物标签规例 常州市食品生产信用风险分类评定系统投入使用 成人也要每天喝奶吗？乳糖不耐受如何饮奶？骨头汤真的“补钙 太原市尖草坪区市场监管局强化“五一”期间餐饮行业安全监管
新疆自治区市场监管：为葡萄酒“活化石”增色添香
聊城开展旅游景区餐饮单位食品安全检查 淮南市开展特医食品经营秩序整治提升专 亳州市完整实施校园食品安全“社会监督 今日导读：“叫花鸡无鸡”涉事店铺道歉
今日导读：“叫花鸡无鸡”涉事店铺道歉并赔偿1000元；市场监督
福建省市场监管局以“四举措”推进食品生产长效治理 护航餐饮市场安全——蚌埠市市场监管局开展餐饮市场食品安全 2024年4月食品行业监管政策概述 台湾地区修正「食品器具、容器、包装检验方法－塑胶淋膜纸类
近期热点
热门文章
日榜 周榜
1 烟台市市监局发布2024年度“铁拳”行动第一批典型案例 涉及食

为加大关系群众切身利益违法行为的执法力度，着力解决好人民群众急难愁盼问题，在保障高...

 2 香港食安中心：瓶装麦芽醋样本违反食物标签规例

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月六日公布，一个瓶装麦芽醋样本含有可在某些...

 3 常州市食品生产信用风险分类评定系统投入使用

为进一步强化食品生产信用风险分类管理，提升食品安全监管效能和食品安全保障能力，市市...

 4 成人也要每天喝奶吗？乳糖不耐受如何饮奶？骨头汤真的“补钙

为什么要饮奶？ 目前，世界各国膳食指南都建议每日摄入奶类食品。我国奶类食品消费还处于...

 5 太原市尖草坪区市场监管局强化“五一”期间餐饮行业安全监管

五一期间，为营造安全、和谐的节日氛围，确保节日期间人民群众饮食安全，太原市尖草坪区...

 6 新疆自治区市场监管：为葡萄酒“活化石”增色添香

为充分发挥市场监管部门支持服务八大产业集群发展功能作用，加快构建体现新疆优势和特色...

 7 聊城开展旅游景区餐饮单位食品安全检查

五一劳动节期间，为压实经营者主体责任，围绕餐饮聚集区、网红打卡地、景区以及车站等重...

 8 淮南市开展特医食品经营秩序整治提升专项行动

为进一步强化淮南市特殊医学用途配方食品市场经营秩序管理，规范提升特殊医学用途配方食...

 9 亳州市完整实施校园食品安全“社会监督码”推动“你呼我应”

为贯彻确定省局建立学校食品安全你呼我应工作机制，亳州市市场监管局充分利用食安包保平...

 10 今日导读：“叫花鸡无鸡”涉事店铺道歉并赔偿1000元；市场监督

市场监管总局就严禁制售特供酒公开征求意见 为维护党政机关和军队形象，维护良好市场秩序...
1 烟台市市监局发布2024年度“铁拳”行动第一批典型案例 涉及食

为加大关系群众切身利益违法行为的执法力度，着力解决好人民群众急难愁盼问题，在保障高...

 2 香港食安中心：瓶装麦芽醋样本违反食物标签规例

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月六日公布，一个瓶装麦芽醋样本含有可在某些...

 3 常州市食品生产信用风险分类评定系统投入使用

为进一步强化食品生产信用风险分类管理，提升食品安全监管效能和食品安全保障能力，市市...

 4 成人也要每天喝奶吗？乳糖不耐受如何饮奶？骨头汤真的“补钙

为什么要饮奶？ 目前，世界各国膳食指南都建议每日摄入奶类食品。我国奶类食品消费还处于...

 5 太原市尖草坪区市场监管局强化“五一”期间餐饮行业安全监管

五一期间，为营造安全、和谐的节日氛围，确保节日期间人民群众饮食安全，太原市尖草坪区...

 6 新疆自治区市场监管：为葡萄酒“活化石”增色添香

为充分发挥市场监管部门支持服务八大产业集群发展功能作用，加快构建体现新疆优势和特色...

 7 聊城开展旅游景区餐饮单位食品安全检查

五一劳动节期间，为压实经营者主体责任，围绕餐饮聚集区、网红打卡地、景区以及车站等重...

 8 淮南市开展特医食品经营秩序整治提升专项行动

为进一步强化淮南市特殊医学用途配方食品市场经营秩序管理，规范提升特殊医学用途配方食...

 9 亳州市完整实施校园食品安全“社会监督码”推动“你呼我应”

为贯彻确定省局建立学校食品安全你呼我应工作机制，亳州市市场监管局充分利用食安包保平...

 10 今日导读：“叫花鸡无鸡”涉事店铺道歉并赔偿1000元；市场监督

市场监管总局就严禁制售特供酒公开征求意见 为维护党政机关和军队形象，维护良好市场秩序...
热门资讯

备案号：鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 网站地图