食品资讯一周热闻（2023.12.10—12.16）

 以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（2023.12.10—12.16）。

一、国内热闻

1、通知·通告

农业农村部关于豇豆专项监督抽查发现的11批次问题产品原因的通报

豇豆是重要的“菜篮子”产品，各省份均有种植。针对豇豆病虫害多发重发、用药频繁，花果同期、采摘间隔短的特点，为督促豇豆种植户规范农药使用、防止残留超标，2023年农业农村部部署开展了国家豇豆质量安全专项监督抽查。8—11月，从全国25个省份抽检1132批次豇豆样品，发现11批次样品存在问题。其中3批次样品检出蔬菜禁用农药，8批次样品常规农药残留超标。（农业农村部）
 

农业农村部关于监督抽查发现的17批次问题农产品（不含豇豆）原因的通报

2023年农业农村部聚焦食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动治理的重点品种及其主要产区，结合农产品质量安全风险监测发现的问题隐患和日常监管中发现的问题，部署开展国家农产品质量安全监督抽查，共抽检种植业产品、畜禽产品、水产品3大类农产品样品2780批次（豇豆专项监督抽查原因另行公告），发现17批次样品存在问题，主要是蔬菜中检出禁用农药、鸡蛋中检出产蛋期不得使用的兽药、水产品中检出食品动物中禁止使用的药物和未经批准使用的药物等。（农业农村部）
 

海关总署通告2023年第176号（关于进口乌拉圭食用水生动物检疫和卫生要求的通告）

根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与乌拉圭东岸共和国牧农渔业部关于乌拉圭食用水生动物输华检疫和卫生要求的规定，自即日起，允许符合以下相关要求的乌拉圭食用水生动物进口。（海关总署）
 

海关总署 农业农村部通告2023年第180号（关于解除芬兰高致病性禽流感疫情禁令的通告）

根据风险分析结果，自本通告发布之日起，认可芬兰全境无高致病性禽流感状态，解除海关总署、农业农村部2021年通告第19号关于芬兰高致病性禽流感的疫情禁令，允许符合我国法律法规规定的芬兰禽类及其相关产品进口。（海关总署）
 

食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2023〕10号）

根据《食品安全法》及其实施条例规定，国家卫生健康委员会组织起草了《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。（国家卫生健康委员会）
 

2、食品安全·举报台
 

食品行业一周舆情信息汇总（2023.12.04-12.10）

2023年12月04日-12月10日食品行业舆情信息有：咖啡再传致癌？消协辟谣；扬州一学院食堂麻酱盆中发现老鼠 校方公告；“喜茶涉嫌违反宗教事务管理条例被约谈”上热搜；麦当劳“麦辣鸡翅不裹粉”上热搜；用热水器泡茶的火锅店已永久关停；知名火锅就顾客在锅底吃出小票道歉；“正新鸡排”频上热搜；义乌回应倡议居民保持10天以上存粮；小伙买1盒土鸡蛋细看变“土”鸡蛋。（食品伙伴网）
 

淮安：食品安全“两超一非”典型案例

2023年，淮安市市场监管局紧扣民生领域案件查处“铁拳”行动，加大食品安全执法力度，深入治理食品领域“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和不法添加非食用物质）问题，查办了一批违法违规典型案件，切实保障人民群众身体健康、生命安全。（淮安市场监管微信号）
 

2023江苏省民生领域案件查处“铁拳”行动典型案例（第九批）

为进一步推动全省民生领域案件查处“铁拳”行动走深走实，着力解决人民群众关切的超范围、超限量使用食品添加剂和食品中不法添加等问题，省市场监管局部署开展了“两超一非”等问题食品专项执法行动，查处了一批与人民群众生活密切相关的食品违法案件。（江苏市场监管微信号）
 

羊蝎子火锅外卖中混有疑似鼠状异物？射阳县市监局发布原因公告

2023年12月11日，射阳县市监局接市民曝光，称其通过外卖平台购买的“金五爷羊肉馆”羊蝎子火锅中混有疑似鼠状异物。接到曝光后，射阳县市监局立即组织执法人员对曝光事项进行核查，并依法对被诉商家予以立案侦查。目前，该商家已停业整顿，其线上店铺已在外卖平台下线。我局正在对相关食品原料进行溯源，市民提供的相关异物已妥善封存并移送第三方权威机构鉴定。（射阳市场监管微信号）
 

3、国内食品资讯热闻

解读咖啡中的“丙烯酰胺”