曝光台 | 【2023年第13期】北京市丰台区餐饮门店食品安全问题的处置通报

　1、北京华亿九州餐饮管理有限公司，当事人入网餐饮服务提供者未按要求进行信息公示和更新的行为，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，给予警告的行政处罚。

　　2、北京胖子龙虾餐饮管理有限公司，当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度、未按规定制定实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款、第五十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项、第（十三）的规定，给予警告的行政处罚。

　　3、北京健容土锅羊蝎子餐饮管理有限公司，当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。

　　4、 北京九味炉餐饮有限公司，当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。

　　5、北京品香餐饮管理有限公司，当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，融易新媒体，给予警告的行政处罚。

　　6、北京湘知百味餐饮管理有限公司，当事人未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

　　7、北京食客坊餐饮有限公司，当事人未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

　　8、北京怡泉酒店管理有限公司，当事人对使用清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

　　9、北京一品古道餐饮有限公司，当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。

　　10、北京巨蟹先生餐饮有限公司，当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。