一是一连强化“源头”禁锢。区市场局针对食品安详出产规模开展多频次、深条理的监视查抄，融易新媒体，严格督促企业全面落实食品安详主体责任，严防风险全力排查食品安详隐患。同时督促企业配齐配强食品安详总监和食品安详员，成立健全食品安详风险防控动态打点机制，严格落实“日管控、周排查、月调治”事情机制。停止今朝，共监视查抄食品出产企业8户次，针对查抄中发明的情况卫生等方面问题，已责令策划主体当即整改。
二是密切存眷易变质食品。针对炎热天气下易产生变质的熟食卤味等产物，区市场局主动出击，对辖区卤肉成品食品出产企业开展专项查抄，重点查察证照是否齐全、情况卫生环境是否切合要求、消防设备是否按期维修维护等。针对查抄中发明的个体策划主体存在防蝇设备未修缮、样品间温度不达标等问题，已责令其当即整改。
三是阐明研判热点诉求。跟着气温逐渐升高，食品安详类诉求量随之上升，区市场局迅速回响，精准施策，团结数据阐明绘制“食品安详诉求”漫衍图，以大型商超，小型便利店，小食杂店等问题频发点位以及食品保质期类、情况卫生类、添加剂类等热点问题为重点监测和密切存眷工具，一连加大日常禁锢频次和力度，全力保障消费者正当权益。
下一步，门头沟区市场禁锢局将继承僵持以“两个责任”为有力抓手，严格落实“四个最严”要求，一连存眷热点诉求，全力排查整改食品安详风险隐患，切实保障宽大市民“舌尖上的安详”。
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