北京市昌平区市场监督管理局关于对部分餐饮服务企业存在食品安全问题的处置通报（2023年第八期）

　近期，北京市昌平区市场监视打点局在日常查抄中发明，部门餐饮处事企业存在食品安详问题，违反了相关法令礼貌，现将处理环境通告如下：

　　1、北京建军餐馆（招牌：北京建军餐馆；策划地点：北京市昌平区百善镇狮子营村委会南1000米十字路口西）“两个责任”落实不到位。违反了《企业落实食品安详主体责任监视打点划定》第三条第一款的划定，依据《企业落实食品安详主体责任监视打点划定》第十八条的划定，融易新媒体，给以告诫的行政惩罚，并责令整改。

　　2、北京老顽童餐饮打点有限公司（招牌：晋宝章刀削面；策划地点：北京市昌平区安居路7号院6号楼1层贸易115） 在食品建造进程中存在交错污染环节。违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十三条第一款第四项的划定， 依据《中华人民共和国食品安详法》第一百二十六条第一款第十三项的划定，给以告诫的行政惩罚，并责令整改。

　　3、北京兴君宇彦餐饮打点有限公司（招牌：捞8鲜捞汁小海鲜烧烤；策划地点：北京市昌平区回龙观镇朱辛庄村北京市北郊化工实业总公司院内32幢107号）网络超范畴策划凉菜。违反了《网络食品安详违法行为查究步伐》第十六条第一款的划定， 依据《中华人民共和国食品安详法》第一百二十二条和《网络食品安详违法行为查究步伐》第三十八条的划定，已备案侦查。同时依据《网络餐饮处事食品安详监视打点步伐》第二十六条的划定，遏制该单元在订餐平台的线上策划勾当。

　　4、北京兰各庄秀芬商贸中心（招牌：山东大煎饼；策划地点：北京市昌平区东小口镇兰各庄村177号-1〈姑且〉）从业人员未取得康健证明。违反了《北京市小局限食品出产策划打点划定》第十三条第十六项的划定，依据《北京市小局限食品出产策划打点划定》第二十八条的划定，责令其当即纠正。

　　5、北京莘明小吃店（招牌：煎饼；策划地点：北京市昌平区东小口镇魏窑村97号院10号〈姑且〉）未磨练供货者的许可证。违反了《北京市小局限食品出产策划打点划定》第十五条的划定，依据《北京市小局限食品出产策划打点划定》第二十八条的划定，责令其当即纠正。

　　6、北京小辛庄胖姐小吃店（招牌：羊蝎子烧烤；策划地点：北京市昌平区东小口镇小辛庄村18号-13〈姑且〉）在出产策划条件产生变革，不再切正当令、礼貌划定要求的环境下继承出产策划。违反了《北京市小局限食品出产策划打点划定》第十三条第十五项的划定，依据《北京市小局限食品出产策划打点划定》第二十八条的划定，责令其当即纠正。

　　7、北京鹏艳祥和餐饮处事有限公司（招牌：晋夫君；策划地点：北京市昌平区回龙观镇农学院北路9号院一区25号楼1层109室）未磨练供货者的许可证。违反了《北京市小局限食品出产策划打点划定》第十五条的划定，依据《北京市小局限食品出产策划打点划定》第二十八条的划定，责令其当即纠正。

　　8、北京昌顺锦程商贸有限公司（招牌：大碗面家常菜；策划地点：北京市昌平区小汤山镇大东流村北293号）操纵间水池未做到专用。违反了《北京市小局限食品出产策划打点划定》第十三条第十五项的划定，依据《北京市小局限食品出产策划打点划定》第二十八条的划定，责令其当即纠正。

　　9、北京昌阳爱车汽配商店（招牌：单县羊汤；策划地点：北京市昌平区阳坊镇中心北街20号）操纵间水池未做到专用。违反了《北京市小局限食品出产策划打点划定》第十三条第十五项的划定，依据《北京市小局限食品出产策划打点划定》第二十八条的划定，责令其当即纠正。

　　北京市昌平区市监局