广东省市监局关于20批次食品不及格环境的传递（2023年第3期）

近期，广东省市场监视打点局组织抽检调味品、饮料、利便食品、冷冻饮品、水产成品、淀粉及淀粉成品、餐饮食品、食用农产物和食品添加剂等9类食品1450批次样品。按照食品安详尺度检讨和鉴定，个中抽检项目及格样品1430批次、不及格样品20批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范畴利用及其他指标等问题。现将详细环境传递如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）茂名市化州市张董食品店销售的标称化州市龙源纯净水厂出产的上甘泉包装饮用纯净水，铜绿假单胞菌不切合食品安详国度尺度划定。

　　（二）茂名市化州市张董食品店销售的标称广东百岁谷矿泉水有限公司出产的百岁鸿饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不切合食品安详国度尺度划定。

　　（三）惠州市博罗县园洲镇安容副食百货批发部销售的标称湖北好吃佬食品有限公司出产的鸡精调味料，菌落总数、谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠不切合产物执行尺度要求。

　　（四）湛江市遂溪县黄略进明桶装水店销售的标称湛江市正源商业有限公司出产的依岭山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不切合食品安详国度尺度划定。

　　（五）佛山市顺德区茵怡食品商行销售的标称佛山市怡纯食品有限公司出产的怡纯绿豆沙冰，大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　（六）佛山市南海区里水要得川菜馆利用的来自佛山市洁美天消毒餐具公司的复用餐饮具，大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　（七）佛山市南海区垦鑫美食店利用的小碟，大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　（八）佛山市南海区里水伊兰牛肉面店利用的小碟，大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　二、农兽药残留问题

　　（一）中山市南区惠乐多食品商行销售的红豆角，克百威不切合食品安详国度尺度划定。

　　（二）东莞市望牛墩仁春水产物店销售的泥鳅，恩诺沙星不切合食品安详国度尺度划定。

　　（三）东莞市洪梅廖玉庆海鲜档销售的花甲，氯霉素不切合食品安详国度尺度划定。

　　（四）汕头市陈厝合综合市场吴序杰销售的青口，氯霉素不切合食品安详国度尺度划定。

　　三、重金属污染问题

　　（一）广州家广超市有限公司四会海伦都市广场店销售的标称大连宏晟水产有限公司出产的幼嫩干裙带菜，铅（以Pb计）不切合食品安详国度尺度划定。

　　（二）广东华南通商贸成长有限公司揭阳分公司销售的冰鲜盐渍海带头，铅（以Pb计）不切合食品安详国度尺度划定。

　　（三）中山市南头镇瑞兴海鲜档销售的梭子蟹，镉（以Cd计）不切合食品安详国度尺度划定。

　　四、食品添加剂超范畴利用问题

　　黄飞鸿龙狮紫薇港餐饮（佛山）有限公司制售的饺子皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不切合食品安详国度尺度划定。

　　五、其他指标问题

　　（一）标称普宁市全兴食品有限公司出产的林瑞兴生抽王酿造酱油，全氮（以氮计）不切合食品安详国度尺度划定。

　　（二）标称揭阳市盛洲酱油厂有限公司出产的黄豆酱油，全氮（以氮计）不切合食品安详国度尺度划定。