近期,湖州市市场监视打点局组织抽检炒货食品及坚果成品、食用油、油脂及其成品、糕点、肉成品、食用农产物、酒类、水果成品、粮食加工品、调味品、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉成品、蔬菜成品等12类食品157批次样品。按照食品安详国度尺度检讨和鉴定:抽样检讨及格153批次、不及格4批次(见附件)。不及格项目涉及质量指标不达标、违规利用食品添加剂问题,详细环境传递如下:
一、质量指标不达标
(一)湖州市喜发超市有限公司销售的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不切合食品安详国度尺度划定,检讨机构为上海微谱检测科技团体股份有限公司;
(二)湖州双林浙北大厦超市有限公司销售的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不切合食品安详国度尺度划定,融易新媒体,检讨机构为浙江合理检讨中心有限公司。
二、违规利用食品添加剂
(一)湖州浙北大厦超市有限公司米兰店销售的年糕片,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不切合食品安详国度尺度划定,检讨机构为浙江周遭检测团体股份有限公司;
(二)湖州市喜发超市有限公司销售的黄花菜,二氧化硫残留量不切合食品安详国度尺度划定,检讨机构为上海微谱检测科技团体股份有限公司。
对抽检中发明的不及格产物,湖州市市场禁锢局已责成德清县、吴兴区、南浔区市场禁锢部分依法予以查究;督促食品策划环节有关单元当即采纳下架等法子控制风险。以上市场禁锢部分自传递宣布之日起7日内向社会发布风险防控法子,3个月内向湖州市市监局陈诉核查究置环境并向社会发布。
特此传递。
湖州市市监局
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