湖南省首个《绿色餐饮外卖管理规范》地方标准正式发布

　　民以食为天，食以安为先。跟着人们的糊口节拍不绝加速，网络餐饮处事日益受到公共的青睐，不少市民足不出户，即可点餐，在提供消费便利的同时，也存在必然的食品安详风险隐患。

　　鉴于省内还没有对绿色餐饮外卖打点方面全面明晰的类型，为健全尺度体系，填补空缺，由南通市市场禁锢局、南通市商务局连系提出拟定《类型》。

　　《类型》旨在聚焦从事餐饮外卖策划勾当的市场主体和网络平台，环绕原料采购、贮存、加工、包装、配送、监视与评价全进程，以安详康健、厉行节省、绿色低碳理念为主导，成立健全全市尺度化、类型化、现代化的外卖行业打点体系。《类型》在体例进程中，市市场禁锢局牵头市商务局、相关行业协会与专业技能机构，对全市餐饮外卖行业举办了深入调研论证，融易新媒体，警惕先进履历，遍及征求市场主体、网络平台与业内专家意见发起，颠末多次修改完善，于2022年10月底形成《类型》送审稿，并召开专家评审会。《类型》通过专家评审并经公示后，于2022年12月05日宣布，2022年12月18日起正式实施。

　　连年来，我市努力开展网络餐饮食品安详专项整治，促进网络餐饮处事有序康健成长，有效晋升全市网络餐饮处事食品安详程度，同时扎实推进餐饮业厉行节省阻挡挥霍事情。2022年，全市共出动查抄人员13236人次，线上监测主体4780家，线下查抄主体6375家，发明并整改落实问题461个，查究案件42起。《类型》的出台必将为进一步晋升全市餐饮外卖处事打点程度，促进餐饮外卖行业绿色、集约、安详、高质量成长，有效保障通城黎民“舌尖上的安详”奠基坚硬基本。