每日经济新闻：中国市场监管报食品安全周刊与食品伙伴网联合发布 2019年上半年方便食品抽检分析报告(2)

　　方便食品抽检中发现的问题包括微生物超标、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不符合标准、标签标识不合格，其中微生物超标问题最为突出。不合格项目类别统计见下图4：

　　图4  2019年上半年方便食品不合格项目类别占比统计

　　（一）微生物超标

　　微生物超标的方便食品共计95批次，占总不合格的49.48%，主要涉及其他方便食品的霉菌和大肠菌群超标，调味面制品的菌落总数超标。

　　（二）超范围或超限量使用食品添加剂