江苏公布15批次不合格样品 涉及微生物污染、农兽药残留等问题(2)

　　《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB 29924-2013 ）中规定，单一品种食品添加剂应按GB 2760、食品添加剂的产品质量规格标准和国家主管部门批准使用的食品添加剂中规定的名称标示食品添加剂的中文名称。应在GB 2760及国家主管部门批准使用的食品添加剂的范围内选择标示食品添加剂使用范围和用量，并标示使用方法。

　　除上述产品外，还有3批次样品检出质量指标问题，其中2批次面包分别检出酸价、过氧化值不符合食品安全国家标准规定，1批次酒类产品检出酒精度不符合产品明示标准和质量要求。

　　针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
 

江苏省市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告（2020年第48期）不合格样品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   任务来源/项目名称   检验机构   备注  
1   盐城市盐都区威肴食品厂   江苏省盐城市盐都区张庄办事处西徐六组文银巷4号   盐城市亭湖区源乡味土特产商行   盐城市亭湖区亮月街6号（1）   藕粉（蔗糖型）   270克/袋   张莊威肴及图形商标   2020-09-09   霉菌||1.8×10²CFU/g，2.7×10²CFU/g，5.5×10²CFU/g，3.4×10²CFU/g，1.9×10²CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=10²CFU/g   方便食品   江苏省市场监督管理局   国家轻工业食品质量监督检测南京站   网抽平台名称：浙江淘宝网络有限公司；网点网址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.67002e8d0iY3l0&id=620031349398&_u=g372653656c5  
2   苏州市美佳福食品有限公司   苏州市吴中区胥口镇时进路399号   南京市栖霞区刘伟伟超市店   南京市栖霞区仙林街道仙林大道118号尚东花园A区商业A-1   板栗饼   180g/袋   美佳福   2020-07-01   菌落总数||1.8×10⁴CFU/g；5.5×10⁴CFU/g；6.4×10⁴CFU/g；1.3×10⁴CFU/g；9.4×10³CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g   糕点   江苏省市场监督管理局   安徽中青检验检测有限公司   /  
3   宜兴市富斯达食品有限公司   宜兴市新街街道富康路   崇川区飞马食品商行   南通市外环北路18号5区1层110号   无蔗糖老酸奶吐司（酸奶味）   散装称重   亿航及图形商标   2020-08-11   菌落总数||n=5，均＞3.0×10⁵CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g   糕点   江苏省市场监督管理局   国家轻工业食品质量监督检测南京站   网抽平台名称：浙江淘宝网络有限公司；网点网址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.67002e8d6F1Vtn&id=613720369826&_u=f3726536142c  
4   徐州华腾食品有限公司   徐州市铜山区棠张镇   淮安市清浦区和平刘素花超市   清浦区和平镇和平街76号   黑米奶香面包   散装称重   苏裕小姐   2020-03-05   过氧化值(以脂肪计)||0.57g/100g||≤0.25g/100g   糕点   江苏省市场监督管理局   宿迁市产品质量监督检验所   /  
5   兴化市沧亭酒厂   江苏省泰州市兴化市林湖乡工业集中区（戴家村）   淮安区博里镇好又多超市加盟连锁博里店   淮安市淮安区博里镇人民路   革命老酒   480ml/瓶 酒精度：42%vol   绵坊及图形商标   2019-03-18   酒精度||39.8%vol||41.0%vol~43.0%vol   酒类   江苏省市场监督管理局   国家轻工业食品质量监督检测南京站   /  
6   /   /   梁溪区李强水产店   无锡市梁溪区锡澄路268号城北市场二楼摊位2-7、8、9、10、11、12#   罗氏虾   散装称重   /   2020-09-22   呋喃西林代谢物||12.8μg/kg||不得检出   食用农产品   江苏省市场监督管理局   江苏省食品药品监督检验研究院   /  
7   /   /   梁溪区李强水产店   无锡市梁溪区锡澄路268号城北市场二楼摊位2-7、8、9、10、11、12#   黑鱼   散装称重   /   2020-09-22   恩诺沙星||151μg/kg||≤100μg/kg   食用农产品   江苏省市场监督管理局   江苏省食品药品监督检验研究院   /  
8   /   /   极美苑市场 王安业   海州区大庆东路极美苑市场1-3号柜台   鳊鱼   散装   /   2020-09-24   恩诺沙星||1.22×10³μg/kg||≤100μg/kg   食用农产品   江苏省市场监督管理局   南京市产品质量监督检验院   /  
9   /   /   极美苑市场 王安业   海州区大庆东路极美苑市场1-3号柜台   黑鱼   散装   /   2020-09-24   孔雀石绿||9.31μg/kg||不得检出   食用农产品   江苏省市场监督管理局   南京市产品质量监督检验院   /  
10   标称生产企业名称：江苏省润仁食品有限公司；委托生产企业名称：泗洪朗坤商贸有限公司   标称生产企业地址：江苏省泗洪县工业园区长江路26号网络创业产业园H幢；委托生产企业地址：江苏省泗洪县工业园区长江路26号网络创业产业园B幢103   泗洪朗坤商贸有限公司   泗洪经济开发区长江西路26号网络创业园B区103、104   酸奶颗粒燕麦片   500g/袋   阿素及图形商标   2020-09-08   霉菌||2.5×10²CFU/g，融易新媒体，3.1×10²CFU/g，30CFU/g，70CFU/g，4.7×10²CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=10²CFU/g   方便食品   江苏省市场监督管理局   国家轻工业食品质量监督检测南京站   网抽平台名称：浙江天猫网络有限公司；网点网址：https://detail.tmall.com/item.htm?id=605249530664&spm=a1z09.2.0.0.96ae2e8d3H6yjB&_u=o37265360abe&skuId=4237767748447  
11   /   /   镇江新区丁卯田上农家农产品超市   镇江新区丁卯纬三路6号东郡华庭9幢106室   韭菜   /   /   2020-09-25   腐霉利||0.24mg/kg||≤0.2mg/kg   食用农产品   江苏省市场监督管理局   江苏华测品标检测认证技术有限公司   /  
12   /   /   洪泽县高良涧木木家寿司店   洪泽县高良涧浔河花苑C幢西9室   面碗   /   /   2020-09-25   大肠菌群||检出/50cm²||不得检出   餐饮食品   江苏省市场监督管理局   谱尼测试集团江苏有限公司   /  
13   江苏神力特生物科技股份有限公司   江苏省淮安市盱眙县经济开发区东方大道南侧   江苏神力特生物科技股份有限公司   江苏省淮安市盱眙县经济开发区东方大道南侧   食品添加剂 凹凸棒粘土   25kg/袋   神力特   2020-07-01   标签标识||不符合（未标示食品添加剂成分和食品添加剂使用范围）||应符合GB 29924-2013的要求。   其他食品   江苏省市场监督管理局   江苏省产品质量监督检验研究院   /  
14   江苏超捷催化剂有限公司   江苏省淮安市盱眙县三塘社区工业集中区（塘古路南侧）   江苏超捷催化剂有限公司   江苏省淮安市盱眙县三塘社区工业集中区（塘古路南侧）   食品添加剂 凹凸棒粘土   25kg/袋   /   2020-10-06   标签标识||不符合（未标示产品的中文名称）||应符合GB 29924-2013的要求。   其他食品   江苏省市场监督管理局   江苏省产品质量监督检验研究院   /  
15   徐州同烁食品贸易有限公司   徐州市鼓楼区万寨工业园   淮阴区好又多超市   江苏省淮安市淮阴区长江西路168号   南瓜味奶棒面包   散装称重   同烁   2020-10-03   酸价(以脂肪计)||6.0mg/g||≤5mg/g   糕点   江苏省市场监督管理局   初检机构：中检科（上海）测试技术有限公司；复检机构：国家轻工业食品质量监督检测南京站   /