12月6日,中国食品工业协会七届第二次理事会暨2020中国食品产业发展年会在河南省郑州市召开。中国食品工业协会常务副会长沈篪,国家市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安,著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国食品工业协会副会长王琪、蔡永峰、王遵、陈振杰、邵栋梁、林晓平、刘春喜、杜俊甫、涂长明、荣耀中、吴向东、高明作以及华糖云商总经理、糖烟酒周刊创始人杜建明等嘉宾出席会议。300余名中国食品工业协会理事单位代表参加大会,会议审议并通过了《中国食品工业协会2020年度工作报告》、《2019年度中国食品工业协会会费收缴及使用情况报告》以及成立三家分支机构等相关决议。会议期间,中国食品工业协会还颁发了“2018至2019年度中国食品工业协会科学技术奖”。会议由中国食品工业协会副秘书长徐坚主持。
沈篪副会长在致辞中首先谈道:“2020年是一个特殊的年份。在这一年,我们既经历着百年未有之大变局,同时又应战了百年未有大疫情。食品工业在这场前所未有的多重挑战面前,在党中央的坚强领导和各级政府的有力支持下,千方百计、克服困难、稳定生产、保障供应,勇挑六稳六保重担,通过全行业的共同努力,融易新媒体,战胜了各种困难挑战,很好的肩负起了食品工业的社会责任。
2021年是国民经济十四五发展时期的开局之年,是食品工业在变局中开新局的拼搏奋斗之年。在贯彻落实党中央构建双循环新发展格局的战略决策中,食品工业将占有经济社会发展十分重要的产业地位,发挥出更为重要的产业经济、消费经济、区域经济的拉动作用和支柱作用。沈篪副会长表示:”食品工业作为事关民生保障,拉动农业,贯通全产业链,满足和引领国民食品消费重要支柱性产业,将迎来一系列新变化和发展新机遇,行业的社会价值将得到进一步提升。特别是在后疫情时期,仍将继续保持着重组、稳定的优质食品供应和六保六稳任务中的行业承担,都意味着食品工业将承担起更大的社会责任。“
针对产业发展的目标和方向,沈篪副会长对食品行业和相关企业提出了希望和要求:”新的一年我们更要励精图治,在新发展格局构建中,在疫情防控常态化的特殊条件下,继续肩负起食品工业天大的责任。希望各位行业同仁继续发扬埋头苦干,止于至善的优良传统,用优异成绩向党和人民交出满意的答卷,也用新发展成就,新经验和新思考为下一年行业年会带来新的成果分享。“
重要的历史使命推动和倒逼食品工业必须坚持高质量发展,继续加快推进供给侧结构性改革,用发展质量满足社会需求,用创新消费引领消费,满足人民群众对美好生活的食品消费需求;同时也在推动和倒逼着食品工业领域里的行业社会组织,必须适应行业和企业的新需求,加快自身工作转型升级,全面提升服务质量,提高服务水平,切实为行业和会员企业提供务实、有效服务。
一直以来,政府相关管理部门对食品工业非常重视,陆续出台了一系列行之有效的政策和措施,为行业的规范和健康发展提供了有力的政策指导和支撑。国家市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安在讲话中首先肯定了食品行业在国民经济中发挥的重要作用:广大食品生产企业坚守诚信自律和行业道德,严格自查防风险,公开承诺筑诚信,创新研发提品质,质量安全稳步提升。2019年国家食品安全抽检合格率达到了97.6%。食品质量安全有效促进了食品工业的快速发展,促进了食品工业对全国工业增长率的贡献率。
放眼世界,毕玉安认为我国食品工业发展中还存在着核心技术水平掌握不够全面,关键技术、原材料供、设备给依赖进口,产品创新能力不强等”卡脖子“和瓶颈问题。接下来,市场监管总局将支持中国食品工业协会,组织有关科研机构、专家学者认真研究,找到发展存在的短板和弱项,尽早谋划”十四五“时期食品工业发展的思路,实施有针对性的重大举措,以创新驱动行业发展升级。
毕玉安表示,”市场监管总局将不断完善食品安全法律法规体系,激励政策和保障措施,鼓励企业科研创新,支持企业多元化发展,加强市场监管,维护公平竞争的环境,推动食品产业健康发展,不断满足人民群众对食品营养健康的要求。“
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