河北省农产品追溯体系建设情况(2)

　　四、打造农产品追溯示范标杆企业，形成可看可学可推广的推进模式。为积累追溯经验、探索追溯工作有效的推进模式，2017年和2018年，河北省农业农村厅投入资金450万元，分批建设省级追溯试点35个，取得一定成效。如宏博牧业公司对分割鸡肉产品追溯进行了探索，使用紫外激光打标机的打印上的二维码，解决了在车间油水、冷冻环境下，操作过程中和冻后二维码掉色问题；康达畜禽公司以冰鲜三黄鸡为切入点，实现了鸡雏、饲料、养殖、屠宰、销售5个关键信息点可追溯；顺斋瓜菜合作社优化生产管理流程，对关键控制点数据采集，融易资讯网（www.ironge.com.cn），建立全过程追溯档案；唐县振宏肉羊屠宰场使用检疫卡环和二维追溯码对羊肉胴体开展追溯。

　　五、创建可追溯农产品示范区，探索追溯整县域推进新模式。2018年和2019年，河北省农业农村厅连续两年投入资金500万元，在涿州市、乐亭县、滦州市、威县、青龙县等5个县打造可追溯农产品示范区。可追溯示范区按照“生产有记录、信息可查询、质量可追溯、责任可追究、产品可召回”的基本要求，选择主导产业中具有一定生产规模并已经纳入省级平台的企业开展试点工作，在生产、加工、储运等方面体现出引领作用，打造“河北省可追溯农产品”。经过两年的实践，取得了一定的成效，如涿州市依托河北省农产品质量安全监管追溯平台，健全农产品在线检测、在线视频监控、在线二维码追溯等三大体系，市本级财政投入500万元，在全市分批打造100个农产品生产追溯示范场点，建立了以食用农产品合格证和二维码追溯为基础的主体管理、包装标识、追溯赋码、信息采集、索证索票、市场准入等追溯管理制度。

　　六、完善产地准出和市场准入管理机制，强化农产品监管无缝衔接。河北省农业农村厅与省市场监管局密切协同，多措并举强化食用农产品“从农田到餐桌”全程可追溯体系建设。一是两部门联合印发《关于强化产地准出市场准入管理完善食用农产品全程追溯机制的意见》，以追溯凭证为载体，构建农产品监管无缝衔接机制，解决农产品追溯“干什么”的问题。二是联合印发《关于推行食用农产品产地准出与市场准入制度的公告》4.5万份，告知食用农产品生产者、市场开办者、市场销售者落实主体责任，把好产地准出市场准入关，解决农产品追溯“谁来干”的问题。三是联合举办五期落实食用农产品产地准出市场准入培训班，培训重点围绕“食用农产品合格证制度”“食用农产品追溯有关要求”和“食用农产品产地准出市场准入有关要求”进行了系统解读。培训采取“线上+线下”相结合的方式，线下培训450余人、线上培训9300余人，确保了河北全省所有县区的农业农村系统和市场监管管理系统农产品监管人员培训全覆盖。