贵州通报18批次不合格食品，涉及微生物污染、农兽药残留等问题(3)

不合格产品信息
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/
批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   检验机构   备注  
1   东兴瑞和食品有限公司   东兴市东兴镇江那村旧学校旁边   贵阳云岩新国琴便利店   贵州省贵阳市云岩区三桥北路188号   泡椒凤爪   52克/袋   啃之味+图形   2019-11-2   菌落总数
║14000CFU/g；
110000CFU/g；
93000CFU/g；
＜10CFU/g；
＜10CFU/g
║n=5,c=2,m=10000CFU/g,
M=100000CFU/g   肉制品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
2   东兴瑞和食品有限公司   东兴市东兴镇江那村旧学校旁边   贵阳云岩新国琴便利店   贵州省贵阳市云岩区三桥北路188号   泡椒凤爪   40克/袋   卤大婶   2019-11-2   菌落总数
║320000CFU/g；
4800CFU/g；
150000CFU/g；
83000CFU/g；
＜10CFU/g
║n=5,c=2,m=10000CFU/g,
M=100000CFU/g   肉制品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
3   刘云桃柴火腊味食品厂   凯里市永华厂凯梦床垫斜对面   凯里市云桃腊味店   贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市营盘西路废品公司门面   香肠   散装称重   /   加工日期：2020-3-30   亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║49mg/kg
║≤30mg/kg   肉制品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
4   /   /   福泉市恒源商贸有限公司   贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处福泉市花园中心城   江团   散装称重   /   购进日期：2020-4-29   孔雀石绿
║4.16μg/kg
║不得检出   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
5   /   /   贵阳星力百货集团有限公司美的林城时代分公司   贵州省贵阳市观山湖区长岭北路8号美的林城时代营销中心负一层   国产柠檬   散装称重   /   购进日期：2020-4-28   多菌灵
║1.01mg/kg
║≤0.5mg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
6   /   /   贵州大诚友企业管理有限公司   贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里经济开发区春晖大道一号万国城一楼   韭菜   散装称重   /   购进日期：2020-4-11   镉(以Cd计)
║0.70mg/kg
║≤0.05mg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
7   /   /   贵州大诚友企业管理有限公司   贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里经济开发区春晖大道一号万国城一楼   菠菜   散装称重   /   购进日期：2020-4-10   氟虫腈
║0.14mg/kg
║≤0.02mg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
8   /   /   贵州望谟大众购物商城有限公司   贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县天马城二楼   本地长豆角（豇豆）   散装称重   /   购进日期：2020-4-6   氧乐果
║0.053mg/kg
║≤0.02mg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
9   /   /   湖南佳惠百货有限责任公司六盘水佳惠景新店   贵州省六盘水市钟山区凤凰新区凤凰大道景新一品一号楼   牛肉   散装称重   /   购进日期：2020-4-8   恩诺沙星
║866μg/kg
║≤100μg/kg；
氧氟沙星
║16.5μg/kg
║不得检出   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
10   /   /   绥阳县程梅副食店   贵州省遵义市绥阳县洋川镇蓝天市场   鸡蛋   散装称重   /   购进日期：2020-4-13   恩诺沙星
║15.0μg/kg
║不得检出   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
11   /   /   绥阳县刘少芬副食店   贵州省遵义市绥阳县洋川镇学坝路蓝天康城风华苑C幢1-6号   鸡蛋   散装称重   /   购进日期：2020-4-11   氟苯尼考
║27.3μg/kg
║不得检出   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
12   /   /   望谟县世纪大鸿发购物中心   贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县王母街道办事处新桥路汇金财富广场   菠菜   散装称重   /   购进日期：2020-4-8   毒死蜱
║0.20mg/kg
║≤0.1mg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
13   /   /   威宁县毛家山批发市场(陈向)   贵州省毕节市威宁县六桥街道人民北路毛家山批发市场   猪肝   散装称重   /   购进日期：2020-4-9   镉(以Cd计)
║0.74mg/kg
║≤0.5mg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
14   鑫宝肉业有限责任公司   贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县草海镇燕山村   威宁县赵万泽鲜肉销售店   贵州省毕节市威宁县六桥街道人民北路毛家山批发市场   猪肝   散装称重   /   2020-4-8   氧氟沙星
║2401μg/kg
║不得检出；
磺胺类(总量)
║2325μg/kg
║≤100μg/kg；
甲氧苄啶
║3432μg/kg
║≤50μg/kg   食用农产品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
15   /   /   贵州顶效开发区酉龙姐妹餐馆   贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市顶效镇迎宾中路135-1号   自消毒餐具（小碗）   /   /   加工日期：2020-4-26   大肠菌群
║检出/50cm²
║不得检出   餐饮食品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
16   /   /   贵州凡品餐饮管理有限公司   贵州省贵阳市观山湖区美的·林城时代第F-02，F-03栋1-7、1-8号   自消毒餐具(饭碗)   /   /   加工日期：2020-4-29   大肠菌群
║检出/50cm²
║不得检出   餐饮食品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
17   /   /   贵州省贵安新区张余餐饮有限责任公司   贵安新区综合保税区黔中大道贵安云谷综合体项目内   自消毒餐具（骨碟）   /   /   加工日期：2020-4-27   大肠菌群
║检出/50cm²
║不得检出   餐饮食品   贵州省检测技术研究应用中心   /  
18   /   /   七星关区周大脚酸汤粉店   贵州省毕节市七星关区桂市路5号   自消毒碗   /   /   加工日期：2020-4-29   大肠菌群
║检出/50cm²
║不得检出   餐饮食品   贵州省检测技术研究应用中心   /  

      相关报道：贵州省市场监管局关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第41期）