益生元研究现状及发展趋势(4)

  由于益生元能被动物的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群利用,在肠道占优势后起整肠作用[6],同时,有益菌群的代谢还可促进饲料消化,达到促进生长和增重的作用,并刺激肠道免疫器官生长,故益生元可作为功能添加剂应用于饲料工业。


  4益生元行业发展趋势


  4.1  全球市场发展现状及未来趋势(2015-2026 年)


  全球市场,益生元主要生产商包括奥福来提,泰莱,FrieslandCampina,日本明治,百龙创园和保龄宝生物等公司。 就 2020 年 Q1 公布的财报来看,COVID-19 对食品配料公司的影响很小,大部分公司的业绩小幅度下滑,少部分公司的收入还略有增长。因此,总的来说COVID-19 导致原材料价格下滑,使得 2020 年益生元产品价格下滑,但是其产量依然保持正向增长。COVID-19 对消费产品影响较大,对食品配料公司的影响有一定消极影响,但是不会影响该行业的正常发展。但是,COVID-19 已经导致了社会的巨大变革,全球经济和政治已经发生了巨大的改变。从现在趋势来看,COVID-19 的发展可能是常态化。


  


  图:全球市场益生元产量及增长率(2015-2026 年)(万吨)


  图:全球市场益生元产值及增长率(2015-2026 年)(亿元)


  4.2  中国生产发展现状及未来趋势(2015-2026 年)


  中国市场,益生元主要生产商包括百龙创园,量子高科、保龄宝生物等公司。



  图:中国市场益生元产量、增长率及发展趋势(2015-2026 年)(万吨)


 


  图:中国市场益生元产值、增长率及未来发展趋势(2015-2026 年)


  5益生元行业政策


  主要的益生元的政策如下:


  由于人们健康意识的提高,国内外对保健品需求将促进菊粉产业的发展。美国 FDA 已宣布菊粉作为公认的安全(GRAS)产品,这为其在药物应用中的推广铺平了道路。 制药行业的增长预计将在未来六年对菊粉市场产生积极影响。



  菊粉是一种重要的植物提取物。植物提取物行业为大健康产业中的重要环节之一,为国家重点鼓励类行业。


  低聚果糖(Fructooligosaccharides,简称 FOS),也称蔗果低聚糖或果寡糖,广泛存在于自然界中,如菊苣、菊芋、大蒜、洋葱、雪莲果、牛蒡属植物、朝鲜蓟、香葱、香蕉、燕麦、小麦、黑麦、蜂蜜、芦笋等。由于地域和生活习惯的差异,根据低聚果糖的原料和生产工艺不同分为两种:菊苣来源的菊苣低聚果糖和蔗糖来源的蔗糖低聚果糖。


  低聚果糖作为优秀的功能健康食品和安全的食品配料,在世界范围内具有极高的市场认可度,被广泛应用于乳制品、保健食品、饮料、糖果、烘焙等食品行业中。它是世界科学界公认的三大天然益生元之一。


 文章标题:益生元研究现状及发展趋势(4)

内容摘要:由于益生元能被动物的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群利用,在肠道占优势后起整肠作用[6],同时,有益菌群的代谢还可促进饲料消化,达到促进生长和增 ...

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