宝鸡市金台区市场监管局开展秋季学期食品安全专项检查

  2020年秋季学期开学临近,宝鸡市金台区市场监督管理局联合区教体局开展了2020年秋季学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查,切实做好校园食品安全监管工作。

 

  金台区市场监管局联合区教体局及时下发了《关于做好2020年秋季学期开学期间校园食品安全工作的通知》和《关于开展2020年秋季学期学校食堂及校园周边食品安全工作的通知》,对校园食品安全工作进行了安排部署,采取联合检查和各市场监督管理所检查相结合的方式,对校园内涉及食品安全的点位和校园周边进行了检查。

 

  检查组采取查阅资料、现场检查的方式,重点查看了校园食品从业人员落实疫情防控、核酸检测、培训考核、原材料采购、索证索票、饮用水检测、环境卫生打扫等情况,要求各学校严格按照疫情防控要求管理食品安全从业人员,对校园餐饮环境卫生进行彻底打扫,融易资讯网(www.ironge.com.cn),认真落实食品进货查验、索证、索票义务,加强流程监管,把好季节交替期间食品安全关,切实保障师生“舌尖上”的安全。

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