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情人节红酒配牛排才是正宗吃法,快点学起来!

2023-02-14 21:32:54来源:生活在线

文章导读
“在广袤的空间和无限的时间中,能与你共享同一颗行星和同一段时光,是我的荣耀。” 钱钟书在《围城》里说过:经过长期苦旅而彼此不讨厌的人,才可以结交作朋友,朋友如此,伴侣就更需要这样了! 情人节快要到了,要怎么过才足够浪漫,那当然是烛光晚餐啦!充满仪式感的节日里,牛排配红酒,鲜花配礼物!给她满满的仪式感,现在很多人都喜欢在家动手做,你知道如何煎好牛排吗?今天传授一下我煎牛排的方法。 准备食材: 牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙...

“在广袤的空间和无限的时间中,能与你共享同一颗行星和同一段时光,是我的荣耀。” 钱钟书在《围城》里说过:经过长期苦旅而彼此不讨厌的人,才可以结交作朋友,朋友如此,伴侣就更需要这样了!

  

情人节快要到了,要怎么过才足够浪漫,那当然是烛光晚餐啦!充满仪式感的节日里,牛排配红酒,鲜花配礼物!给她满满的仪式感,现在很多人都喜欢在家动手做,你知道如何煎好牛排吗?今天传授一下我煎牛排的方法。

  

情人节红酒配牛排才是正宗吃法,快点学起来!

    

  

准备食材:

  

牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。

  

制作方法:

  

将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;下热油锅,两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。

  

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情人节红酒配牛排才是正宗吃法,快点学起来!

    

  

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