土特产变身“金疙瘩”

2022-11-18 22:25:01来源：经济日报

文章导读: 擦亮农产品地标名片刘晖提起东三省，人们总会联想起肥沃的黑土地，层林尽染的大小兴安岭，高高的谷堆……作为北大仓，农业在东北的区域经济中扮演着重要的角色。打造、维护好东北地标农产品的品牌形象，对东北地区农业高质量发展至关重要。 “一餐五常米，浑忘酒肉香”。以东北最负盛名的地标农产品五常大米为例，每年五常大米总产量在百万吨左右，但市场冠以五常大米名称的产品销量却达千万吨。这就意味着，消费者买到的五常大米...

　　擦亮农产品地标名片

　　刘晖

　　提起东三省，融易新媒体，人们总会联想起肥沃的黑土地，层林尽染的大小兴安岭，高高的谷堆……作为北大仓，农业在东北的区域经济中扮演着重要的角色。打造、维护好东北地标农产品的品牌形象，对东北地区农业高质量发展至关重要。

　　“一餐五常米，浑忘酒肉香”。以东北最负盛名的地标农产品五常大米为例，每年五常大米总产量在百万吨左右，但市场冠以五常大米名称的产品销量却达千万吨。这就意味着，消费者买到的五常大米有90%几率是假货。不光是五常大米，因品质优良，受到消费者青睐，很多地理标志产品的“金名片”屡遭“李鬼”冒充。印制包装中“搭便车”的状况时常出现，网店的链接标题也“傍名牌”混淆视听。鱼目混珠、真假难辨、品质价格参差不齐，让消费者无所适从，劣币驱逐良币，好产品卖不上好价钱，对正宗产品本身的口碑也产生了不利的影响。

　　和企业品牌不同，以产地为品牌的农产品品牌价值的建立与维护更加困难。要解决这一问题，不能单靠“向消费者科普如何挑选正品”，更需要从源头上为地标农产品筑起一道道保护屏障。

　　首先，要推动建立完整的正品溯源防伪体系，实现从地块、种植、田间管理、生产加工到餐桌全程管控、信息反馈和质量追溯，有效保护地域品牌。其次，要完善涵盖生产、加工、物流、仓储、销售等各个环节的标准并严格执行，让整个流程有章可循，把控好地标农产品的质量关，增强产品差异化，有效提升农产品的市场附加值。再次，要提升管理能力，建立质量安全检测、供给和消费者权益维护的管理体系，坚决打击假冒伪劣产品和地理标志商标侵权行为，整顿、规范市场秩序。同时，打造具有公信力的农产品供给平台，或者联合电商平台开设认证官方店，拓宽优质农产品专属销售渠道，让消费者买得便捷、买得放心。最后，通过成立企业、与龙头企业合作等市场化手段整合资源，延伸产业链、提高价值链、打造供应链。

　　总之，建设维护地标农产品品牌，需要多方力量参与，通过严格的标准制定和执行、规范的溯源和品质管理、精准的数字化营销、更高水平的服务等手段，让地标农产品的含金量、附加值持续提升。唯有如此，才能维护好地标农产品“金字招牌”，发挥出带强产业、带富农民、推动高质量发展的重要作用。