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中国咖啡的低价商战(3)

2023-12-08 13:48:17来源：互联网

文章导读
2023年，咖啡价格频繁成为社交平台的热门话题——每杯9.9元的促销价，不断刷新着消费者对国内咖啡价位的认知。中国的咖啡的消费者群体，随着低价咖啡的推出不断扩大，咖啡市场也不断扩大。截至11月26日，我国现存22.1万家咖啡相关企业，至今一年内已新增5.7万家。其中瑞幸一个品牌的门店，在全国年内就有望达到1.5万家。 据《2023中国城市咖啡发展报告》统计，中国咖啡产业规模在2022年达到2007亿元。预计到2025年，产业规模可达3693亿元。 单杯咖...

　　连锁品牌的低价促销，导致杨浩的咖啡馆线上业务受到明显冲击，但杨浩并不急于参与咖啡低价的内卷，在他看来，独立咖啡馆与连锁品牌的差别不是价格，而是咖啡和与顾客的交流。杨浩认为，咖啡消费市场的调整也在为不同定位的咖啡馆筛选顾客。“低价不是长久经营的道理，在餐饮中，一分价钱一分货，这是不变的真理。”

　　上游新闻记者 聂辉


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