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“黄金叶”让农民过上幸福生活

2023-01-30 10:47:44来源：互联网

文章导读
人勤春来早。正月初二到初四，在海安市滨海新区汤灶村田间地头，村民们忙着收割韭黄，一把把扎好的金灿灿的韭黄煞是诱人。很快，这些韭黄就会进入上海、苏州、南通及周边各大超市。 “春节期间，我们村的青韭和韭黄成了抢手菜。无论是家宴还是酒席，餐桌上总是少不了这一‘黄金搭档’，价格卖到15元一斤……”看着运输车在田头来来往往，汤灶村党总支书记卞小建高兴不已。 高品质的韭黄是汤灶村民的“黄金叶”，村民们越忙越开心。“...

人勤春来早。正月初二到初四，在海安市滨海新区汤灶村田间地头，村民们忙着收割韭黄，一把把扎好的金灿灿的韭黄煞是诱人。很快，这些韭黄就会进入上海、苏州、南通及周边各大超市。

“春节期间，我们村的青韭和韭黄成了抢手菜。无论是家宴还是酒席，餐桌上总是少不了这一‘黄金搭档’，价格卖到15元一斤……”看着运输车在田头来来往往，汤灶村党总支书记卞小建高兴不已。

高品质的韭黄是汤灶村民的“黄金叶”，村民们越忙越开心。“疫情过后，市场兴旺，我们这里正月是最忙的时候，为了赶上好价钱，每家每户都在田头忙碌着。”村民范晨说。

汤灶韭黄之所以有这样好的行情，主要得益于该村充分发挥韭黄专业合作社的作用，通过建立“党支部+合作社+农户”产销模式，发展“订单农业”“线上线下”多种方式，集中推广“金叶牌”韭黄品牌，促进了韭黄的标准化、集约化、品牌化、生态化经营。这个蔬菜大村美名远扬，以优良的品质占领市场份额，同时通过发达的物流和网上销售将全村出产的韭黄远销上海、浙江、江西、安徽、山东以及本省20多家大型蔬菜市场。目前，汤灶村带动周边来南、光明、二洋等村，形成韭黄产业集群，种植韭黄4000亩。“按照这个行情，每亩1.3万元收入不是问题。”村民卞慧刚说。从韭黄播种到产出以及韭黄生产面源农业污染防控，汤灶村村委会都制订了配套政策，促进韭黄产业化健康发展。

据悉，今年，汤灶村将筹备首届“韭黄开镰节”，这样的节日不仅是文化符号、价值平台，更是乡村振兴的精神“充电站”。卞小建表示，举办“开镰节”，旨在进一步深化农商融合，有效提升农产品附加值，拓宽农民致富渠道，融易新媒体，助力全区乡村振兴。

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