大众网·海报新闻记者 宫小惠 烟台报道
近日,国际食品研究与创新大会在加拿大多伦多国际会展中心举行,应加拿大食品协会邀请,喜旺集团董事长林强出席会议,并就未来国际食品行业的研发方向、发展前景阐述观点。
据悉,融易新媒体,本次大会历时两天,来自300多个世界顶级食品集团的主要负责人,加拿大食品健康组织主席Michael Graydon、生产加工市场协会总裁Ron Lemaire等一批行业专家出席了会议。会上,大家重点探讨未来食品行业的研发方向,从营养、健康、口味、科技及环保等方面,展开深入而专业的讨论,并与全球超市和电商巨头进行了广泛交流,致力于引领整个国际食品行业朝着更健康的方向发展。
著名肉类食品科学家Marek Gierus与喜旺科研人员进行技术交流
今年喜旺获格莱德国际食品大奖 科研实力震撼西方世界
喜旺集团董事长林强出席本次大会,并和与会的食品专家针对产品研发、营养研究等方面进行交流。喜旺专注营养研究的态度,得到了与会专家的一致认可。
据悉,不久前,在享誉全球的第29届格莱德国际食品大奖赛上,喜旺集团以各项质量、营养指标的绝对优势,一举拿下冷藏/冷冻食品类别的大奖。中国企业的品质管理水平,再一次震撼了西方世界。
2019年,世界肉类组织主席Guillaume Roué亲自为喜旺集团颁发世界肉类组织“双金成员”荣誉证书,并高度赞扬了喜旺推动中国肉类行业走向国际市场,向世界展现中国企业高品质管理水平的种种举措。中国企业的品质管理、科研实力,不断让西方国家震撼。
喜旺集团副总裁Gord Dejong(中)领取格莱德国际食品大奖
喜旺凭高质量 赢得西方消费者的信赖
在此次大会上,就未来国际食品行业的研发方向、发展前景,林强董事长阐述了自己的观点,并得到在场众多国际食品行业专家的赞同。
为了争取更多的国际话语权,提高品牌的国际影响力,喜旺早早就开始布局国际市场,坚持走高品质之路。目前,喜旺产品凭借高品质、好口味,已稳稳占领了加拿大、日本、美国等发达国家市场,以及RAKUTEN、GOODFOOD、INSTACART等国际大型电商平台。会上,林强董事长与很多大型电商、超市的主要负责人,就未来国际食品行业的发展方向展开讨论,并在未来的合作方向、国际市场开拓计划方面达成共识。
喜旺烤肠热销于日本Costco超级市场
喜旺向世界展示中国质量 参与制定国际标准
本次大会上,未来食品如何朝着更营养、更健康、更美味的方向发展是重要议题,这也是喜旺集团始终坚持的研发理念。
为了让产品更营养健康且品质可控,喜旺在海内外建立了联合研发平台。2005年,喜旺在北美成立海外科研中心。该中心拥有来自北美、欧洲等世界各国的顶尖食品科学家,重点进行食品营养的研究。喜旺和他们共同研发了“天然发酵肉酱”“深海鱼肠”“0添加”“低温高压灭菌技术”等新技术,在国际属于领先水平。
在国内,喜旺先后承担了国家“十一五”“十二五”“十三五”重大科研项目,获授权国家专利130余项,参与了20多项国家、行业标准,和两项国际标准的制修订。海内外联合研发平台强强联合,使得喜旺产品以“高品质、高营养”闻名国际。
喜旺参与制定国际标准会议现场
本次受邀参与国际食品研究与创新大会,是国际食品行业对中国企业品质管理、科研实力的认同。未来,喜旺集团将继续加速海外战略布局,让西方世界对中国企业品质管理、科研实力有更多认知,不断提高民族品牌的国际影响力!
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