“山海堂虫草”总经理方玉鸿：匠心筑梦 不忘初心前行

　　现如今,匠心精力是一种理念和信仰,更被视为一种精力传承。新时代下的“工匠精力”还包罗着追求打破、追求革新的创新内蕴,作为企业乐成的制胜瑰宝,它的传承和成长契合了时代成长的需要,具有重要的社会心义。本期高朋方玉鸿,他心无旁骛,深耕行业多年,对匠心精力有着本身独到的看法。

　　方玉鸿,江门市山海堂虫草有限公司总司理,“山海堂”虫草品牌首创人。他自2005年开始从事虫草扶植事业,僵持匠心精力,自主打造了一条从菌种提纯优化,无污染接种,原生态扶植,高保质烘干到全干净包装的出产流程。

　　江门市山海堂虫草有限公司创建于2005年,其前身为江门市新会区山海菌类扶植场,后进级为江门市新会区会城山海堂虫草扶植场和江门市山海堂虫草有限公司。公司现有厂房面积2万多平方米,员工70多人,个中技能员15人,年产新鲜虫草花1000多吨干品蛹虫草150吨。

　　在节目现场,江门市山海堂虫草有限公司的总司理方玉鸿先生向各人科普了蛹虫草的相关常识,同时先容了公司的成长近况以及策划理念。蛹虫草,市场习惯称之为“虫草花”,并有北虫草花和新会虫草花之分。北虫草发源时间约莫是2000年阁下,主要出产在东北三省,内蒙,河北到山东一带的工区,回收中国北方蛹虫草菌种,由于情况适合,扶植工艺简朴,一般由食用菌研究所建造菌种后分发给内地农户种植,再会合采购后批发销售。

　　新会虫草发源时间约莫是1980年阁下,由其时的新会试管苗基地承接国度“冬虫夏草人工扶植项目”的科技星火打算,主要以“高虫草素”的青藏冬虫夏草为菌种源头,研究符合的造就基和仿生条件,到达扶植产物含有药用代价和保健功能的目标。故此出产扶植条件严格,技能含量高,只有正规化的企业才气做到。

　　“山海堂虫草”凭借十八年对蛹虫草的研究积淀,产物形成有“排草系列”“吉利系列”“和美系列”三个拳头系列产物,在高端蛹虫草市场占有率达90%以上,并通过类型化和尺度化出产流程,为海表里的药品和保健品厂商提供蛹虫草原质料,与华南农业大学,暨南大学,澳门大学等高校的蛹虫草研究项目组相助,配合推进蛹虫草的扶植技能和应用成长。日前产物在北京同仁堂药店,益丰药店,华润药业等多家大型连锁药店和超市销售。

　　“山海堂虫草”潜心研发,得到了多项专利技能,确保了蛹虫草的品质,开包即用,无需清洗。公司拥有从蛹虫草出产工艺到出产设备,商品外观的二十多项发现专利和实用新型专利、外观专利,4项软件著作权和2项美术作品挂号等,同时拥有“山海堂”“SAHATA”“芳宁”和“排草”等多个注册商标。

　　颠末多年成长,企业于2007年制订虫草子实体出产尺度并得到海内首批虫草子实体出产许可证,2009年修改为蛹虫草出产尺度,并被列入国度新资源食品。2012年通过ISO22000/HACCP食品安详打点体系认证。2018被评为国度高新科技企业。2019年被认定为国度中小型科技企业并通过ISO9001食品质量打点体系认证。

　　在节目标最后,方玉鸿先生总结道,将来,企业将继承专注于虫草的人工扶植事业,致力于培养出更安详更康健的虫草。