巧太太被爆烟机质量不合格 中小厨卫企业如何夹缝中生存?(2)

　　随着行业的发展，厨电企业的品牌集中化程度也越来越高，以油烟机产品为例，已经形成了较为稳定的格局，老板、方太油烟机品牌占据了市场大头，并且主打高端定位，产品零售均价稳定在4000元以上。巧太太的市场份额将会不断被挤压，很容易被洗牌。

　　巧太太这样的品牌并不是个例，例如前文中提到的此次质量抽查中同样存在问题的雅思利、百德王等品牌面对同样的市场困局，广东以及浙江等地是我国厨电产业发展的重地，除了一些头部品牌，还密集地散布着一些小厂。这些中小企业的优点是位于产业发展重地嗅觉灵敏，拥有丰富的产业链可依托，缺点则是在大量同质化产品的冲击下，企业走的几乎都是中低端路线，只顾着抢占市场而忽视了品牌的建设。在前几年市场快速发展的情况下，这些中小企业都尝到了市场发展的红利，但是随着存量时代的到来，市场集中化程度越来越高，头部企业对于中小企业的威胁越来越大，这些企业又该如何在夹缝中生存?

　　潜力巨大的下沉市场也许能给这些企业一线生机，根据工信部下属中国电子信息产业发展研究院发布《2020上半年中国家电市场报告》显示，2020上半年京东有65%的新用户来自三四五线及以下市场，25%新用户来自乡镇市场。618促销季对 2020上半年家电市场的拉动作用巨大，线下门店也是以四五线市场为先头兵逐渐复苏。以巧太太为例，旗下多达8000多家的终端销售网点本身就侧重于三四线城市和农村市场，在这些市场磨砺多年的企业具有更多的经验以及先发优势。

　　下沉市场虽然蓝海广阔，但是竞争也势必越来越激烈，如果仍然以传统的营销方式和低端产品来应对势必不占优势，与巧太太类似的品牌应该思考的问题是如何利用已有的渠道优势开拓出更广阔的市场，业内人士认为“低价劣质的产品如今在下沉市场并不吃香，随着消费升级，三四线城市和农村市场的消费者也越来越重视消费品质，他们希望用上的是高质量、高性价比的产品。”

　　归根结底，过硬的产品品质才是企业行走市场的“敲门砖”，对于巧太太而言，近几年频频爆出的产品质量不过关在不断消耗消费者对企业的信誉度，如何把好质量关、生产出消费者真正需要的产品才是其接下来最需要思考的问题。