乐健康｜牛奶不能空腹喝？这些东西最好不要空腹食用(2)

人在空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，很快会出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。

★ 咖啡、浓茶

咖啡和茶所含的咖啡因会刺激胃酸分泌，尤其是浓茶中的咖啡碱含量较高，经常空腹饮用会刺激胃肠消化系统。

★ 荔枝

荔枝上市季，经常发生“荔枝病”，它是一种急性神经系统疾病，很多人会伴有低血糖、癫痫。

荔枝中含有的降血糖氨酸A和亚甲环丙基甘氨酸进入人体后会抑制某些代谢酶，使得其他能量物质转化成糖的环节出现问题，人体内糖原耗竭之后，大脑就会出现能量物质缺乏，从而引起低血糖性脑病。

空腹时人体内的糖原存量本来就很低，吃完荔枝会加重低血糖，特别是敏感人群，例如，儿童、老人或易发生低血糖者，不能空腹吃荔枝。

★ 巧克力、含糖饮料

空腹最好不要吃大量含糖物质，如甜巧克力、奶茶、饮料等。糖可以不经过消化就能遭人体立即全部吸收，直接进入血液，从而使人体血糖水平明显升高，加重胰腺负担，进而损害器官功能。

出现低血糖情况，可以迅速吃点高糖食物缓解，一般情况下，空腹时最好不食用巧克力、含糖饮料。

★ 辣椒、葱、姜、蒜等刺激性食物

空腹进食过辣、过酸、过咸等强刺激性食品，容易损伤胃粘膜或肠壁，引发胃痛、痉挛、腹泻等症状。过冰、过热的食物，也可能引起胃粘膜的物理损伤，削弱胃粘膜的屏障作用，容易引起肠胃痉挛，甚至还会发生腹泻。

空腹时怎么吃更健康？

空腹吃饭建议先吃蔬菜，再吃肉类等蛋白质，随后是米饭，最后是水果。如果一开始就吃很多米面淀粉类制品，不仅容易吃下过多的热量，而且很容易造成血糖快速上升，刺激体内胰岛素的分泌。

最后吃水果，因为水果甜度高，且里面含的都是容易吸收的单糖，若是空腹吃，也容易刺激血糖快速上升。

至于甜点这类又甜、热量密度又高的食物，减重时最好远离，如果要吃，顺序也一定放在最后。

聚 焦

不同年龄群流行的主要病原体不同

11月26日下午，国家卫生健康委举行新闻发布会，国家卫生健康委新闻发言人米锋介绍，当前，随着各地陆续入冬，呼吸道疾病进入高发时期。

中国疾控中心免疫规划首席专家王华庆表示，多病源监测结果显示，近期呼吸道感染性疾病不同年龄群体流行的主要病原体不同。1～4岁人群以流感病毒、鼻病毒为主；5～14岁人群以流感病毒、肺炎支原体、腺病毒为主；15～59岁人群中以流感病毒、鼻病毒、新冠病毒为主；60岁及以上人群以流感病毒、人偏肺病毒和普通冠状病毒为主。

孩子感染呼吸道疾病在家如何护理？

近日，呼吸道疾病高发，患病儿童在家应该如何护理？北京儿童医院呼吸一科主任医师秦强表示，如果考虑支原体的感染，家居护理保持正常足够的通风，保证水分的摄入，保证痰液的稀释，可以给他拍拍背帮助他排痰，或者是也可以适当的给一些化痰的药物。

如果孩子既往有明显的过敏体质，现在又感染了支原体或者其他病毒，那么孩子的免疫系统是失衡的，这个时候在饮食方面就要稍微注意，尽可能吃一些他以往吃过的没有什么异常反应的食物，减少一些高风险的或外面买的有太多添加剂的食品。

如果是一个没有过敏体质的健康孩子，只要保证足够的营养就可以，不要过分限制食物摄入，特别是一些细菌感染性的疾病，它是一个消耗性的疾病，会夺取孩子身体的能量，这个时候如果过分限制能量摄入，反而不利于康复。