最新今日头条：疫情启示：打败电商扭转颓势，传统商业竞争之道和新零售变革(4)

具体来说，传统商业化卖场想要逆袭电商，就必须通过平台思维进行大胆创新。一方面，可以用新零售技术工具将大量线下流量和客户聚集到自有线上平台，全面弥补自身在引流和推广方面的不足，在市场体量上逐步缩短与电商的差距。另一方面，可以用互联网技术改善服务流程，让实体门店也能发挥出平台效应。基于此，传统商业卖场也将在平台思维的推动下，实现线上线下双轮驱动，进而从根本解决经营模式上的症结。

打败电商扭转颓势，传统商业卖场的生存竞争之道

在上述分析内容的基础上，结合当下新零售市场的发展形势，以及用户端的需求变化，传统商业卖场想要打败电商扭转颓势，其生存竞争之道可以从下列五个方面进行改变。

重构现有卖场货品结构。前文已经分析到，随着消费群体结构的变化，以及消费需求的不断更新，现有的商业卖场货品结构已经完全不符合市场竞争原则。因此，除了生鲜熟食这种刚需稳定食品类保留之外，原有快消品和家居消费类产品应当进行大调整。特别是在重点区域与核心陈列点，必须引入部分年轻人喜欢的网红单品和进口畅销货品，以及针对中老年消费群体的健康养生货品。相对应的，卖场甚至可以考虑新增旅游服务部门、养老健康务部门、儿童玩具体验区等，从消费体验方面带给消费者更加便捷、人性化和充满温馨元素的消费体验。这方面，可以参考山姆会员店。

卖场盈利模式做出部分调整。首先在门槛方面体现出“海纳百川”的格局。针对一直存在的“进场费过高”的痛点，可以采用面进场费、堆头支持甚至推广支持的多元化模式，大力扶持新兴消费品牌。尽管从短期来看，卖场的这一做法牺牲了一定利益，但从长远来说，新兴消费品牌可以吸引更多年轻人群，在大量集聚人气，提升客流量的基础上，重新让卖场成为新消费品牌的孵化基地。在这一方面，一线电商平台都做得非常出色。包括京东、天猫、小米优品、网易优选等电商平台都有系统全面的扶持计划，也赢得了众多新消费品牌的青睐。

重新对卖场环境和布置进行设计。同第一点所提到的客观原因相似，十多年固守不变的卖场环境与布置，让消费者的消防体验大打折扣。特别是针对新兴消费群体崛起这一市场动态，足够吸引眼球的卖场环境和布置，不仅让整个消费环境格调上升，也从侧面提升了商场的竞争优势。在重新设计规划的过程中，必须充分以用户体验为宗旨，不再单纯以动销路线为设计原则，创造一种让用户舒适甚至惊喜的环境。比如，诞生于台北的诚品书店，就以优质典雅的环境渲染，与书香文化相得益彰，让其成为和101齐名的文化地标，进而在两岸三地多个城市树立了全天候文化书店经营的新标杆。此外，家居头部企业宜家家居更是吸引年轻人成为导购员，在体验式营销上做出了特色。

重视节日消费热点。在全民收入与消费水平双重提升的背景下，节日消费也成为当下消费市场的主流趋势。特别是对于广大商家来说，内容丰富、花样百出的优惠促销及互动参与，不仅吸引各年龄层消费者的关注，也让节庆期间爆发出巨大的消费能量。其中，双十一和6.18已经成为中国乃至全球范围的全民电商购物节。当然，这些专属消费节日并不是电商的专属，线下连锁卖场也可以制造这种节日消费事件，在各自城市里打造一个用户的消费节日。甚至通过各种资源的整合对接，可以变相聚合政府、行业、商家的全部力量打造自己的节日。在此基础上，传统商业卖场必须在情结、场景、噱头等细节上下足功夫，充分展示出自身的特色和优势，进而玩转“节日经济”。

重新规划会员用户体系。综上所述，结合新零售新消费形势作出各种创新改变之后，归根到底，传统商业卖场需要重点经营的，将是一批品牌粘性度和重复消费率都很高的会员用户。相对应的，针对会员用户体系的重新规划也将是转型升级的重点。具体来说，新零售模式下所需的技术手段和服务模式都要快速推进。比如，免费配送、24小时在线、会员特价商品、免费试用、低价拼团、工厂体验游、积分兑换等，这些深受会员用户喜爱的低价促销经营与互动营销必须保留。与此同时，商业卖场还需要考虑推行生活方式的转型，给不同会员群体设置专属贵宾级服务体验。包括美食体验课程、烘焙课程、儿童成长课程、手工DIY课程、健康养生讲座、红酒品鉴会、美容美牙体验等，这些专业技术性强、参与度广泛、好评率高的活动，可以大量吸引不同用户群体参与的活动，给门店引流，给不同品牌接触用户构建用户关系的机会，让卖场变成一个真正的平台，进而实现忠实会员群体规模的持续扩大，为商业卖场的最终逆袭奠定坚实的基础。