浙江省台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第22号）

台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第22号）

关于对黄岩国际大酒店有限公司销售的虾姑抽样不合格的处置情况 ：

（一）不合格食品基本情况

虾姑的检测报告的内容有：报告编号：F20210042；食品名称：虾姑；购进日期：2021－1－27；被抽样单位名称：黄岩国际大酒店有限公司；检测结论：经抽样检验，镉项目不符合GB 2762－2017要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

1．调查处理情况：2021年2月19日，我局执法人员依法将上述抽检检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽检的同批次产品已于2021年1月27日当天售完，现场未发现剩余产品，无法实施召回，且截至2021年2月26日，未接到消费者关于该批次产品的相关投诉。

2．产品控制情况：经调查，该经营户在2021年1月26日从台州市椒江高荷芹活鲜经营部购买了3.5kg虾姑，已于2021年1月27日当天售完。因餐饮单位烹饪后售出，无法召回。

3．违法行为查处情况：当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项规定，鉴于当事人能提供进货渠道，未造成严重危害，且积极配合调查，对当事人免予处罚。

4．原因排查及整改情况：经排查不合格原因不明，要求当事人继续履行好进货查验的义务。