探索自然与时代结合的健康美味，溜溜梅倾心打造新一代天然梅冻

　　提到果冻，你最先想到的是什么呢？是Q弹的口感、香甜的果汁，还是童年的记忆？又或许，你跟我一样，脑海中会浮现出这款新时代的健康美味——梅冻。梅冻是我国梅类行业引领者溜溜梅基于“青梅+”战略，用青梅赋能果冻行业，以天然健康逻辑创新打造的果冻产品。小小的梅冻，不仅是美味的浓缩，更承载着大自然的馈赠和匠人的心血。

　　天然健康的优选原料

　　众所周知，一款好的零食产品，融易新媒体消息，其原料的选择尤为重要。梅冻甄选当日鲜采的A级大青梅鲜果打浆为基础原料，不同口味的梅冻产品再搭配不同种类的水果原浆，果浆含量高于40％，既真实还原了水果的原生滋味，也充分融合了水果的天然营养。

　　除去水果原浆这一天然原料，梅冻的其他原料也都保持着“天然”属性。比如梅冻拒绝传统果冻常用的“明胶”，坚持选用天然蒟蒻和来自地中海的刺槐豆胶。蒟蒻，就是人们常说的魔芋，因低脂低热量的特性而广受消费者喜爱，数据显示：每100克魔芋仅有9千卡的热量。而且，魔芋的主要成分是“魔芋葡甘露聚糖”，这是一种优质的可溶性膳食纤维，具有超强的膨胀力和吸水性。当魔芋进入人体后，不仅会吸水膨胀使胃排空时间延长、产生饱腹感，还能降低人体对单糖的吸收，促使脂肪酸在体内的合成下降；而刺槐豆胶的主要成分则是“半乳甘露聚糖”，这是一种具有低浓度、高黏度特性的天然增稠剂，不仅可用于果冻的制作，还常遭用于婴幼儿配方奶粉中。同时，刺槐豆胶也是一种膳食纤维，高黏度的特点可以使其与更多营养物质相吸附，更好保留食物中的天然营养。梅冻所选择的地中海的刺槐豆胶更是比普通胶类贵了20倍左右，可见其在天然原料上的品质坚守。

　　前沿锁鲜的生产工艺

　　为保留梅冻的天然健康属性，溜溜梅于2022年在安徽芜湖投资建设了梅冻专属科技工厂，以世界一流的智能化标准打造了12条全自动生产线，可实现全区域的数字化、智能化制造。同时，溜溜梅特别引进3000万每套的ORIHIRO国际先进果冻生产线，通过世界先进的正压过滤无菌锁鲜技术来充分“锁住”食物的自然风味与天然营养，拒绝添加人工香精、色素、防腐剂等。在设备与工艺的协同配合之下，梅冻即使不添加任何的防腐剂，也能达到9个月的保质期。

　　此外，梅冻的整个生产过程均采用全自动智能包装生产线和美国伟迪捷全线物码追溯系统，实现产品袋码、箱码及垛码关联，让梅冻从物料源头到生产制造，再到市场销售的全过程可追溯。

　　另外，溜溜梅还耗资千万建成了占地千余平的“天然梅冻品牌馆”，从梅冻印象、梅冻智造到梅冻生活，当你行走在梅冻品牌馆内，可以全程看到梅冻智能化的生产流程，让其“天然”属性一目了然。

　　优质的原料和先进的工艺造就了梅冻的天然美味，像如今市面上大火的春季限定系列梅冻——雪梨枇杷果浆果冻和香橙西柚果浆果冻，一经推出便广受消费者好评。不少消费者表示，两款产品满满的果汁香甜与爽滑口感，仿佛一口吃下了整个春天的元气与活力。

　　可以说，溜溜梅梅冻不仅解决了市场上对于“健康零食”的迫切需求，更在某种程度上引领了新时代的健康生活方式，让你无论在学习、工作、游玩、聚会，还是游戏电竞等任何生活场景中，都能随时随地的品尝天然健康的优选美味！

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